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久しぶりに新店開拓です。

今夜は八幡東区にある「ラーメン一徹」。

ドとんこつの久留米ラーメンだ。ハッキリ言って濃い。うん。

スープのざらざら感もまさに久留米！って感じです。

中太麺がスープに絡んで更にコクが増す感じだね。うｍｍこれはこれでうまいぞ！

コッテリ系は苦手なtokiですが、なんというかコクの中にもスープの旨味が感じられるなかなか良い出来のスープに仕上がっています。本場よりも若干、北九州寄りかなぁ。

流石にスープは飲み干せません。

このコク旨ラーメンに合うのがサイドメニューの「チャーシュー丼」。最近よく目にする叉焼をまぶした味ご飯だ。これにお好みでマヨネーズをぶっかけて混ぜ混ぜして食べるのが定番。これは美味かったー！これだけでも箸がすすみます。きざみ海苔と叉焼そしてタレで味がついたご飯に浅葱。紅しょうがをアクセントにガガッ！と混ぜ込み、バクッっと食らう。これですよこれ！（笑）

これで￥250ってんだから安いよね。ラーメンとあわせても￥750。昼間のランチタイムはサービスで￥600って言うのも良心的だよね。

八幡東区の穴場的なラーメン店を見つけました！って感じです。

遅くまでやってるのも◎だ。

本当はtwitterのフォロワーさんから教えてもらったの♪

ありがとー”zacky”さん♪


ラーメン一徹

北九州市八幡東区荒生田3-5-13