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2008年、今年もはたくさんラーメンを食べ歩きました。

懐かしい味、新しい味・・・色々なラーメンに出会いました。

本日は2008年締めくくりということで、今年食べ続けた北九州ラーメンの中から、大変おこがましいとは存じますが”2008年北九R麺大賞＝R１グランプリ”を発表させていただきます！！

北九州は6区からなり各区とも美味しいラーメン店が揃っています。

各区選出のラーメン店は

小倉北区代表
「月天」

文句なしのチャーハンが決め手です。

小倉南区代表
「十割亭」

ご覧ください！このチャーシューの厚さ！二八、十割とスープの濃さも選べるところがポイント！

戸畑区代表
「八福」

なんといってもその価格に驚くこと間違いなし！佇まいも昭和チックで懐かしくしみじみ味わえる名店。


門司区代表
「とん平」

言わずと知れた（？）長浜系の極細めん。スピード勝負（笑）の行列必至店です。半ライスが\50!

若松区代表
「マルケン」
グランプリの呼び声高い☆５つの超名店！オヤジさんの名調子も楽しい!お客さんを大事にしてる気持ちの良いお店です！

八幡東区代表
「桃園」
R麺ブロガーのなかでもイチオシのラーメン＆焼き飯(小)のセットが安・ウマ！
北九州ラーメンの王道って感じです。リピート間違いなし！

八幡西区代表
「ホームラン」

今年の納会はココでした。昔からの味を守っている地味だけどクセになる、いつ行っても満足するお店です。おでんも美味しいです。

さてさて、数ある北九ラーメンのなかで栄えあるグランプリの座を獲得したのは・・・







戸畑区代表！「八福」


八福 posted by (C)tokijirou

ラーメン一杯￥350！おにぎり1個￥50＝￥400

いまどきワンコイン（￥500）でおつりがくる胃袋にもお財布にも優しいお店。

ほかのメニューも格安で名物チャンポンもボリュームすごくて￥400！

店構えも店内もタイムスリップしたかのような懐かしさと味のあるお店。

どうしても行きたくなる衝動は抑えられません！

「八福」。
ラーメンの美味しさというのは麺やスープだけではないのだと僕に教えてくれました。

2008年のR麺大賞　ここに決定！いたします！


さて、来年一発目はどこへ行こうかな。

年も押し迫った12月30日。

急遽、ジプシーとキングと撮影＆Rオフ。

北九州の絶景ビューポイント"皿倉山"で撮影オフのつもりが「平日運行夕方まで！」のため登山用ケーブルカーは動きません（泣）



しかたなく登山口付近でそれぞれ思いの向くままシャッターを切ります。

さて、どんな写真が撮れたかな？

辺りはそのうち真っ暗。気温も下がり始め3人は次なる目的のR麺店へ。

今年最後のラーメン納会in【ホームラン】。


新年会の計画や謎のR麺”マヨ牛”にチャレンジすることを固く誓い合った3人でした（笑）


追伸

本当は　彼　にもぜひ参加して欲しかったのですが、どこへ行ったやら（笑）

お正月を前に身だしなみを整えるために美容院へ。

でもココへはあまり行きたくないなぁ。


”パーマ”の看板拡大すると・・・


「←この奥」

どこまで行くんだよ(;´Д`)



お正月明けても戻ってこれないかもしれないじゃない？


ちょっとした恐怖を感じる街角です。

ただいま必死こいて刷っています。（プリンターがｗｗ）

先週、会社でも千数百枚刷り終えてすっかり安心しきってました（誰かさんと同じやね）

年賀状はほとんどプリンタ任せ。ただ、味気ないものにはならないように手書きでコメントいれたり（←ブログかっ）写真を工夫したりしています。

ラーメン好きな先輩と後輩にはラーメンに絡んだ写真（たくさんあるしｗｗ）を。

知人には若戸大橋の朝日（先日、早朝撮りに行きました）を・・・と今年は新プリンターもあることだし、楽しく作りましたよ。


みなさんは年賀状、もう準備はOKですか？

買いました！

自分専用の「まな板」。

滅多に料理はしませんが、やるときゃヤル！みたいな（笑）

まな板はほかにもあるんだけど、これがまた持ち主が使わせてくれない(ーー;)

んで、しょうがないから牛乳パックを分解した”その場限りの緊急用まな板”を使っていましたが、この度晴れてMYまな板を持つことができました（泣

まな板って消耗品だ。木製のまな板は痛みが激しくなると削って使うらしいが、家庭用の木製まな板でもできるのかな？削る手間がﾒﾝﾄﾞｸ・・・(^^;)

使い捨てってわけでもないけど、このタイプはそういう意味でも便利かな。

お値段￥1050也


さて、気を取り直してｗｗ

この”まな板”ご覧の通り真っ黒であります。

なぜ黒か？これは背景が黒いと素材がはっきり見える！という利点があるのですよ。（そう、このページも背景が黒。）目が悪いとへたくそな料理が更にへたくそになる・・・それを回避できるだけでも相当の価値ありです。

そしてこの薄さ。ペラペラではなくある程度しっかりしているが、実にしなやか。

軽くて丈夫。これポイントね。すなわち収納に困らない！どこでもﾃｷﾄｰに置いときゃいいんだもの。

もうひとつ！

上部にスケール付き。

食材は揃えて切ることで美味しくなるんだってよ！なるほどね。


というわけで、今夜早速・・・あれ？ちょっと！！






ピザかよ(;´Д`)