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今日は、大好きな日本酒『蓬莱泉 空』を造っている
関谷酒造さんで、日本酒造り　と　試飲会に参加してきました。

酒造りといっても、手順で言えば１００ある作業のうちの
２～３程度なんだそうです。

まぁ実際やらせていただいたのは
蒸しあがったお米を冷やすために、布の上に広げる作業と
冷えたお米を発酵させるために樽？に移して
棒切れでかきまぜる作業だけでしたから。。。

写真逆になってしまいましたが、画像下半分の右手におわす方が
関谷酒造の杜氏であり、おえらいさんの遠山さん、だったかな。。。

上半分の画像は、お米を精米する過程のもので、本来の大きさから半分になるものもあるとか。
『空』という一押しのお酒は４０％まで精米するそうです。それにかかる時間が、８０時間とか。
さらに絞ってから3年間寝かせるらしいので、それだけでもすごく手間かかるお酒やね。


これは発酵してる最中やったかな？鉄格子になってるのは、人の落下防止らしいです。
なぜかというと、この鉄格子より下に顔をもってって、息を吸い込むとわかるんですが
気絶するほどのガス？が充満してるそうです。
実際嗅いで見ましたが、お酒のあまい香りから急に、鼻の奥までツーンとくるニオイに豹変しました。


そして、画像が悪いですが、待ちに待った（ず～っとおあずけ状態だった）試飲会＋懇親会。
舞台上にあるのは利き酒用のお酒3種類×2本、同じものはどれか？方式。
けっきょくハズレてまいましたが、利き酒だけでポカポカしてきました。

あまり（というより全く）期待してませんでしたが、というよりヨメのつきあいでしぶしぶ参加
させていただいたんですが、非常に楽しく、遠山さんの講習会もけっこう内容がよく、
料理もおいしく、そしてお酒も『空』他いろいろいただけて、予想外に楽しかったです。

昨日はひさしぶりの外食焼肉でした。

元大関の琴光喜さんのお店にいってきました。
本人いました。でかかったです。
他の店員さんも、元おすもうさんっぽい
大きい人ばかりでした。

そして肉もでかかった。
”太い”というキーワードの商品がいくつかあり、
画像はタンです。
太っといです。
同じくロースとハラミも太っとくて
しかも美味しかったです。

肉も味付けも、かなりレベル高かったです。

なぜか”曙ビール”というのがあり、
でっかいビールジョッキをもった曙関が写っており
ジョッキのビールは6.4ℓだそうで。

でもなぜか曙がもってると、
それほど大きく見えないのは。。。

■Q1：いまお乗りの愛車を教えてください（例：メーカー／車名／年式／ボディカラー）
　 A：三菱ディオンTA-CR6W、2002年式、パールホワイト

■Q2：性別／年齢（年代）を教えてください。
　 A：男、42歳

■Q3：愛車の保管状況を教えてください（例：屋外、屋根付き駐車場…etc）
　 A：野ざらし

■Q4：愛車の使用用途を下記より選択してください。（複数選択可）
①通勤や通学　②街乗り　③ドライブ　④レース　⑤その他（具体的に教えてく
ださい。）
　 A：ヨメの通勤

■Q5：洗車頻度（例：2週間に1回、1か月に1回…etc）と洗車場所（例：自宅、洗車場、ガソリンスタンドなど…etc）を教えてください。
　 3ヶ月１回程度、自宅前で手洗い

■Q6：手洗い洗車を行いますか？
　 A：①はい

■Q7：ネンドクリーナー等を使用しての鉄粉除去を行いますか？
　 A：②いいえ

■Q8：専用クリーナー等を使用しての水アカ除去は行いますか？
　 A：②いいえ

■Q9：洗車仕上げに関し、下記の中から、ご自身の実施されている方法を選択し
てください。（複数選択可）
　 A：①スプレーコーティング

■Q10：Q9で①と答えた方にご質問です。今使っているスプレーコーティング剤
を教えてください。
　 A：シュアラスターゼロウォーター

■フリーコメント
　 A：ゼロウォーター、手ごろで使いやすい。


※この記事は究極の簡単コーティング。 シュアラスター「ゼロ プレミアム」 について書いています。

パソコンのUSBが壊れて、USBを認識しなくなりました。
おかげでiphone接続できず、画像ナシなかんじです。

3連休、車いじりには最高の天気でしたね～
でもけっきょくリアバンパーの修理と
洗車しかできませんでしたｗ
（けっこう、かなり暑かったし）

洗車はシャンプー⇒ゼロウォーターのみなので、1時間程度で終了。
お目々もLOOXで磨いてピカピカ
社内も掃除機がけでキレー

でももっといじりたかった
連休といっても、朝夕送迎とか、買い物とか
車使うんですよね～
連続3日間て、ないですよね～

某生鮮スーパーでの出来事
駐車場で何気なくバック駐車中に
バキバキっ！て　Σ(ﾟдﾟ;) ﾇｵｫ!?
降りてリアを見てみたら
輪留めの奥の草むらに
カートがころがっており
リアバンパーに食い込んどる。。。

(｀Д´) ムキー!
でも、カートを置き場に戻さず帰ったバカやろーは
当然現場にいません。

しっかり確認しなかったのが悪いとはいうものの
半ば草に埋もれ同化してたし
バックモニターないしー。。。(/□≦､)ﾋﾞｴｰﾝ!!

片付けない店員が悪いと、文句をぶちまけに店内に入ったものの
レジ打ち忙しいパートのおばちゃんたちしかおりません。

けっきょくおとなしく買い物して帰宅。

さっそくパテで補修。
明日塗装予定。

ホント、どこへこの怒りをぶちまければええのー