アブっちのブログ一覧

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ちょうちん亭
埼玉県所沢市くすのき台1-9-8-105　　　11:30～14:30 18:00～02:00　　　定休日：火曜日

【2010/01/04訪問】
所沢駅徒歩5分。2010年記念すべき１杯目は所沢にある「ちょうちん亭」でした。正月休みの店が多い中、年末年始も営業していたようです。この店一番のウリと思われる味噌ラーメンを注文。トッピングはチャーシューをチョイス。モヤシが一杯でチャーシューも食べ応えがあります。気合の入っているマスターが印象的な店ですね。
 
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らーめん こてつ
埼玉県所沢市緑町1-1-6 11:30～15:00　17:00～22:00 　　定休日：無し　※月曜日は昼のみの営業

【2010/01/06訪問】
新所沢駅前にある比較的新しいお店。特製塩つけめんを注文。魚介豚骨ベースの塩って感じのつけダレは熱々!!麺はﾂﾙﾂﾙした食感でコシもあるしチャーシュー炙り具合がこれまたイイですね。画像には写ってませんが味玉も付いてます。

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麺屋 嘉藤
埼玉県所沢市日吉町19-12　　　11:30～15:00　18:00～21:00　　定休日：火曜日

【2010/01/16訪問】
所沢駅から徒歩10分。渡辺樹庵プロデュースの魚介豚骨の店。店主が変わったりしてるせいか、開店当時との味が違うのは有名。中華そばを注文。魚介をもっと強くしてもいいかな～なんて思っちゃいます。昔に比べてインパクトが薄くなりました。


【2010/03/10訪問】
今回は中華そばに味玉トッピング。味玉は半熟具合、味付けは◎チャーシューも箸で掴むと崩れるくらい柔らかい。麺のコシもいい感じだし後はスープ次第…今後に期待。

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くすのき亭
埼玉県所沢市くすのき台3-16-2　　11:30～23:30 定休日：水曜日

【2010/02/05訪問】
所沢駅東口から徒歩5,6分ぐらい。5,6分とはいえ立地的にはそんなによくはない場所ですね。限定の豚骨ラーメンを注文。しっかりとした豚骨の旨みと濃厚さにハマりました☆ランチの時間帯で替玉無料。しかも値段が500円ってものいいです。是非レギュラーメニューに!!


【2010/02/07訪問】
２日続けて同じ店へｗ　今回も限定豚骨を注文と思いきや、梅ラーメンが気になったので注文。自家製の梅干が丸ごと入ってます。なかなかの酸っぱさですね。でもラーメンとの相性はイマイチ…やはり梅干には白米ですな。

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日和
埼玉県所沢市緑町1-16-9　　　11:00～15:00　17:30～22:00　　　定休日：？
　
【2010/03/09訪問】
新所沢駅徒歩3分。アットホーム的なお店。チャーシューメンを注文。節系のあっさりスープでじんわりくる旨味があります。値段も安めの設定なのが◎

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龍の子
埼玉県所沢市日吉町9-2　　　11:00～25:00　　　　定休日：？

【2010/03/17訪問】
所沢駅から徒歩5分。トマトラーメンにハマるきっかけになったお店。坦々麺がメインのお店だけれどトマトラーメンを注文。トマトの酸味とラー油の辛さがベストマッチ☆かなりイタリアンテイストですが、旨いです。

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歩(あゆみ）
埼玉県所沢市小手指町2ー13　　11:00～25:00　　定休日：無し

【2010/03/31訪問】
小手指駅から徒歩10分ぐらい。一度店の前を通りすぎましたｗ　ラーメンに味玉をトッピング。節系のあっさりスープながらしっかりとした旨味が感じられインパクトもあります。見た目は地味ながら味は素晴らしいと思います☆

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