マールブランシュ

京都北山を代表するお店です。まずは、この店に来ると1つは、モンブランを食さずにはいられません。結構大ぶりにもかかわらず、ふんわりしているので軽るく食べれて、それでいて栗ーっも主張している。これを買うためにだけ、遠方から来る方が多いというのも、思わず納得。また、モンプラン以外にも、季節モノ・焼き菓子も美味しく、オーダーが決め切れないこと必至。最近、デパート等出店が増えてきていますが、やはり店の雰囲気も含めて本店で食べることをオススメします。(本店ゆえ、限定ケーキの数が多い!)

<写真>
左上：モンブランジャポン（栗本来の味を楽しめます。洋酒不使用）
右上：モンブラン（ラム酒の効いたモンブラン）
左下：シェフカシュカシュ
　　　メイプルシロップパイを作る過程でできる端の部分が詰まったお徳用　　
　　　自宅用にオススメ
右下：JR京都伊勢丹店
P.S. 写真の伊勢丹店6Fには、あの茶寮"都路里"と並んで出店されています。店は隣どおしですが、両店とも長蛇の列ゆえ、食べ比べするには、待ち時間に余裕が必要です。