仙台かき徳

牛タンと並ぶ仙台名物カキ料理と言えばここ。
自社養殖した牡蠣のコース料理や特製味噌を使った土手鍋と言った本格的なものも良いけど、冬場はランチタイムのかきフライ定食、かき丼(カツ丼のカツがカキフライになったもの)が値段も手頃で美味しくてオススメ。
牡蠣はGW前後で無くなるらしいので、時期により事前確認が必要です。
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お土産用(上)かきみそグラタン(下)ホタテグラタン
※牡蠣が食べれない方は(下)ホタテグラタンも絶品です。ホタテ貝の貝をそのままお皿し、大きい貝柱が2個と生クリームたっぷりのソースに絡めてあるので、レンジでチンするだけで美味しくいただけます。日持ちがしないので、我が家では用途は家庭用として楽しみにしています。
住所: 仙台市青葉区一番町4-9-1