イワタコーヒー店

昭和２３年創業。看板メニューとなっているのが、ホットケーキである。１枚の厚さは約４ｃｍ。それが２枚重なって出てきたときの、うれしい驚きといったらない。素材はシンプルに、小麦粉、砂糖、卵、牛乳と、少量のベーキングパウダーのみ。銅板の上で火加減に細心の注意を払いながら、約２０分かけて弱火でゆっくり焼き上げる。実は店舗にはケーキの工房が併設されており、モカロールをはじめとするケーキ各種を自家製造している。こちらもおすすめ。
しっかりとした弾力のホットケーキ８００円。メープルシロップ、バターが添えられる。店内の奥には手入れされた庭があり、明るい印象。

住所: 鎌倉市小町1-5-7
電話 : 0467-22-2689