しげっちのブログ一覧

みなさま、おばんです。

シルバーウィーク始まってますが、ここまで休みが続くと
休み明けがしんどくなりそうですね(苦笑

週末を除いて、休みになっているのは日本だけ(?)なのでメールくらいはチェックしておかないと、木曜・金曜はえらいことになりそうですね。タダでさえｸﾚｰﾑがぁぁぁぁぁああくぁｗせｄｒｆｔｇｙふじこｌ








＊＊閑話休題＊＊








盆中に帰省できなかったので、今回の休みは墓参りの為に帰省してます。
基本的にご飯は家で食べるのですが、今日は久しぶり！ということで外食する事に。


十何年ぶりかに、多度は大黒屋さんに行ってきました。




創業は約２５０年前、老舗中の老舗でございます！
ここの鯉料理は、敷内の泉水に一定期間放ち、
臭みを消し且つ身を引き締めてます。

お目当てのランチは、平日のみということだったので
ちょい奮発して会席料理いっちまえ！たまの贅沢は心のオアシス！生きる糧！




一番楽しみにしていた鯉濃は、濃厚な甘さの中にシンプルな鯉の旨みがあり、
えもいわれぬ一品。洗魚は少し小骨が残るものの、入れられている切込みにて
細かく砕かれ、そこまでは気にならない。

鱗の天麩羅、煮物、焼き物も美味なり。写真とりわすれたけどｗ

お庭からは鹿威しの音が聞こえ、開け放たれた障子からは気持ちの良い風が入り、
とてもゆっくりした時間を過ごす事ができました。

今度は晩いきてぇぇぇぇぇぇぇ！！！！！！！