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2012年07月21日

Armadilloのオーダー♪『やまもも』のスイーツ

Armadilloのオーダー♪『やまもも』のスイーツ ハイ、Armadilloです。

お友達からのオーダー
『やまもも』でスイーツ作ってだって。

甘酸っぱくてとてもイイお味です。

何が出来るかな!?

…何シテルで上げちゃってたね(爆)



約1,2Kgの綺麗な『やまもも』ですね。この季節にしか収穫できません。

ジャムにする為に煮ます…既に美味しそう。

とても綺麗なお色です~SEXYですね。

アクを丁寧に取り除きます…結構大変です。

良い感じに煮えましたよ…まだまだ手を加えます。

種があります…単調な作業、1個も取り残しのないように。

種取り除いた状態…コレをベースに何でも作れます。

生地作り…とろり~。

先程のジャムとクリームチーズを混ぜます…綺麗なソースだね。
 
生地、ベースになります…大=オーダー分 小=味見分

やまももクリームチーズソースを生地の上に重ねていきます…イイ香り~。

ほぼ完成…OK

ほぼ完成…オーブンにて焼き上げますよ。

焼き上がり~更にやまももゼリーを重ねます…綺麗だね。

飾り付けてできあがり…やまももを贅沢に使ったので、香りも最高です。

紅茶と頂くと最高に美味しいですよ。


ハイ、Armadillo は料理大好きなんです。

【本日の一枚】
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2012/07/21 00:43:26

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この記事へのコメント

2012年7月21日 1:13
美味しそうなだなぁ♪

おなかすいてきた(^^ゞ
コメントへの返答
2012年7月21日 1:35
美味しいですよ~
最後の画像…
食べたら…お腹壊しますよ(笑)
2012年7月21日 1:14
美味しそう…(*^^*)

あぁ、食べたくなります(笑)
コメントへの返答
2012年7月21日 1:37
お菓子好きなんですか!?

機会があれば空輸しましょう!
2012年7月21日 1:23
見てるだけで口がすぼんできました。

すぼむ? 梅干し食べた時の口のイメージです。

この生地もおいしそう。
コメントへの返答
2012年7月21日 1:45
生はとても甘酸っぱいです…3個で十分(笑)
「やまもも1200g」に対し「砂糖500kg」入れて
煮てますから、メチャ甘~いジャムですよ~
甘酸っぱい香りは残しています。
甘甘なので紅茶か緑茶の準備は必須です。
まだ、すぼんでます~(笑)
2012年7月21日 5:11
ヤマモモ、庭に植えてあるんですが、この前の台風でやられちゃいました・・・

今年はイロイロと全滅です。

おいしそ♪
コメントへの返答
2012年7月21日 7:56
なんちゃってパティシエです(爆)
庭にやまももイイですね!
雨の影響うけやすく、足つくの早いし
収穫のタイミング難しいですよね。
なりもの全滅ですか…残念
楽しい記事待ってま~す☆
2012年7月21日 5:59
美味しそう~!
ジャムから作るって簡単そうで大変ですよね!?
自分も昔山イチゴでジャム作った事がありますが
かなりの砂糖を使ったような・・・

やまもものスイーツ見た感じプロですね!
コメントへの返答
2012年7月21日 8:06
ありがとうございます。
ジャムは地味で手間かかります。
知らない人は砂糖の量に…
驚きますよね!
山イチゴ、収穫大変だったでしょう
他のジャムも挑戦して下さ(^_^)/い
2012年7月21日 7:14
凄いですね。

いろいろ出来て素晴らしい!

かなりおいしそうです。

私、食べるの専門ですが・・・。
コメントへの返答
2012年7月21日 8:38
ありがとうございます。

出来て当たり前と一緒で…
美味しいのは普通…
それ以上が難しいです。

食べるの専門イイ事です!
なんでも専門家がいないとね(笑)
2012年7月21日 8:19
おはようございま~す♪
何シテル?のタルト、ほんまにうまそうでした(^o^) こんなに手の込んだ作業をしてできるんですね~、っちゅうかAlさんが作るんですね(゚Д゚)スゴイ

トップのセピア色の画像見た瞬間、重機を連想しました(*≧m≦*)Alさん号ですね(((^^;)

本日の画像のホイールもタイヤもカッコいいですね!!ちなみにメーカーはどちらなんですか?ホイールはドクロみたいですね~('-^*)ok
コメントへの返答
2012年7月23日 12:41
こんにちは。
タルト作りは簡単なので
チャレンジしてみて下さい。
お金以外何でも作ります(笑)

画像わかりました~
観察力、凄いですね!

ちょっと前のデザインですが
インパクトあって好きなんです!
Moto Metal SKULL
D5にも履けるサイズありますよ!
2012年7月21日 8:22
凄く綺麗で美味しそうです♪


プロですね~(^^)b
コメントへの返答
2012年7月23日 12:52
ありがとうございます。
…昨日はどうもです(^^)
変なオジサンが作ってました(笑)
2012年7月21日 8:57
「Armadilloさん」 流石!
お店で売っているような出来栄えですね。
かなり時間掛かったのではないでしょうか?
コメントへの返答
2012年7月23日 12:57
ありがとうございます。
簡単にできますよ~。 
甘いの大丈夫でしたっけ?
オフ参加させてもらう時は
お菓子持っていきます(^_^)/
2012年7月21日 9:34
スゲ〜ッ!

こんなん作れるんですか〜!!

自分もエポキシパテ&クリアレジン&エアブラシ使えば作れるかも(爆)

見た目も美しく
ホント美味しそうですね♪


コメントへの返答
2012年7月23日 13:03
ハイ~全然似合わないよね(爆)

お菓子もエアブラシ使います。
プラモと共用なんです…(笑)

タルト10枚とデリプラ1台で
取引しましょう(-.-)y-~~
2012年7月21日 14:12
仕事一段落してチェックしてみたら、こんなうまそうなスゥィーツが・・・・

あぁ、空腹にこたえます・・・

あ、ホントによだれ出てきた・・・・

ではお言葉に甘えて空輸お願い致します^_^;
コメントへの返答
2012年7月23日 15:25
こんにちは。
…旨かったそうです!

よだれ止まったかな~

言葉に甘えてじゅやなくて…
奥様に甘えて…
作って頂きましょう(^o^)
2012年7月21日 19:45
こんばんは~

うまそうですやん♪
こういう特技があるとは・・・

送ってください!!(笑)
コメントへの返答
2012年7月23日 15:32
こんにちは。

甘いの大丈夫なんですか!?
生きていく為の糧です…

材料送って下さい!!(笑)
2012年7月21日 21:19
えっ これって本当にArmadilloさんが作ってるのですか w(゚o゚)w

イメージが ち が う (笑)
コメントへの返答
2012年7月23日 16:53
お会いしていますが…

どんなイメージなんでしょ!?

(笑)(笑)(笑)
2012年7月21日 23:36
あぁ~~ おいしそう!

自分も先日いちごでジャムを作ったのですが・・・

タルトまではとても思いつきません!



・・・明日、お持ち戴けるんですよね??(爆
コメントへの返答
2012年7月23日 16:57
旨かったですよ~

シャモ2さん…

食べなかったんですか…

残念…(-_-;)

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