
昨今の讃岐うどんブームは、ある1冊の本で始まった。
それが
『恐るべきさぬきうどん』
漏れも
この本を読んで、どうにも讃岐うどんと云う物を喰いたくなり、交通費1万円ほどを払って、1杯100円ほどのうどんを食べに行った。
ハマった。
うまかった。
余所では食べられないうどんだった。
以来、年に1度ほどはさぬきの地に巡礼に行く。
本当はもっと行きたいのだが、資金の問題でそうそう行けない。
仕方ないので、普段は加ト吉の冷凍さぬきうどんか、
半生タイプの『恐るべきさぬきうどん』で我慢している。
それがふと立ち寄ったAMPMで生カップ麺の『恐るべきさぬきうどん』を発見!
漏れはラーメンでもうどんでもパスタでも、生タイプの麺に塗りこまれた
保存油の臭いが大嫌いなのだが、悲しいかな、さぬきうどんバカは
さぬきうどん禁断症状から、カップを手にしてレジに並んだのであった。
保存油臭に不安を抱きつつも、『恐るべき~』ブランドに期待してカップをオープン!
お?うどんはさぬきうどんらしくエッジがついてますよ(ワクテカ
袋からうどんを取り出……袋に切り口がないっす!ハサミハサミ!
(;´-`).。oO( インスタントのくせに不親切やなぁ。。。)
バタバタしたものの、なんとか食べられる状態までなりました。
さて、付け合せは梅わかめふりかけをまぶしたおにぎりにしよう。(*゚∀゚)=3
あ、そこのアナタ、うどんとおにぎり!?炭水化物に炭水化物!?とか思いましたね。
関西圏では炭水化物に炭水化物のセットはデフォです。
さぬきではうどんとおいなりさん、もしくはおにぎりは基本ですよ。
これは正統なさぬきうどんスタイルなのです。(`・ω・´)
おにぎりも横において、さて、だしの香りは・・・カツオか。(´・ω・`)
漏れはいりこが好みなんだけど、全国に売るならカツオになるのはしょーがないね。
ではうどんにいきます!
il||li _| ̄|○ il||li やっぱ油くせぇ…
あと麺のコシも普通の生カップうどん。
いっぱいほおばってモグモグすれば、保存油の臭いの向こうにさぬきうどんの
片鱗が感じられたこともあったけど、ごく普通の生カップうどんで
さぬきうどん中毒者に薦められる物ではないね。
だしはカツオと昆布なので、アミノ酸調味料部分を脳内で抜いたら
根ッ子を思い出してしまった。
嗚呼、さぬき行きてぇ・・・ (゚дÅ)ホロリ
Posted at 2006/07/22 20:05:58 | |
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容量の無駄..._〆(゚▽゚*) | 日記