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2012年11月06日 イイね!

コラ~ゲン たっぷり

コラ~ゲン たっぷり皆さん 大分寒さを感じる 季節ですね


今日は コラ~ゲンたっぷりな 手羽先を使い 煮物をして見ました

鍋に 手羽先・大根・じゃがいもを入れ


味付けはシンプルに味付けする事にしました



多めの生姜

鶏ガラの素  三温糖 醤油 お酢(少量)



鍋で ことこと  ことこと 1時間程 煮たら出来上がり



そらもう~~美味しいのなんの

手羽先は 箸で持つと 実がほろりと 崩れる程柔らかく


たまりませんね~^^~!!


寒い季節 体が温まる 料理 最高


そうそう 鍋料理も たまりませんね


今度 何作りましょう~^^~

Posted at 2012/11/06 12:06:55 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | 日記

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