may_5のブログ一覧

週末の話です。

時々取り寄せる北海道の店から６月解禁になった花咲ガニが旨いよん♪と連絡が来た。


花咲ガニかぁ・・・

厳密にはヤドカリの仲間らしいけど濃厚な身やミソは自分の中ではカニの王様！
もうそれを一度考え出したら頭の中が花咲ガニだらけ（笑


で、待つこと一週間。

やっと届いた！
贅沢に喰うぞ！
等と思っていたら仲の良い友達に良い事が有ったらしくウナギをご馳走してくれると連絡が♪


先週末は、猛暑を乗り越えるべく
ウナ丼特上＆花咲ガニで夏の豪華２本立てと成ったのでした。
美味しかった～

梅雨イサキ


先週の土曜日に、伊豆白浜まで、この時期ならではの正に旬真っただ中のイサキ釣りに行って来ました。



今年も、真子や白子でお腹をパンパンに膨らませたイサキは私にとって年に１度の季語です。
旬の梅雨イサキを、お造りや握り寿司で美味しく頂く。

日本人に産まれて、釣りをやって、良かったと思える瞬間です。

朝方の強風で目が覚めた連休の中日




今日も暖かくなり、昨年とほぼ同じ日に近所のサクラが咲きました

去年は出張帰りの晩（確か３月２０日だった）、ほころんでいる蕾を見つけたのを覚えています


オヤジになっても春が来るのは心躍ります
あと、何回こんな気持を迎えられるのでしょうか？(笑


さて、明日は伊豆でゴルフです
断煙してご褒美先食い購入した新しいアイアンとウエッジの成果は如何に・・・(笑

暖かで春らしい週末でしたね
まあ、私も含め強烈な花粉症持ちの方々には厳しい日ですが(笑




さて、今日は月に一度のお楽しみ、オハカナへ
久しぶりに会う人も、一月ぶりに会う人も、相変わらず楽しい時間です



そんな場所から、後ろ髪を引かれながら帰った来たので
その反動からか？今日は夕食作りにも一工夫してみた


まあ、普通の主婦には負けないと自負している私は、料理何でも得意です
そんな私がチョイスしたのは、旬のアサリで炊き込みご飯


美味かった♪
沢山作ったので明日は会社に弁当持って行って部下を驚かすかな？(笑


追伸：禁煙１０目に入りましたが未だ継続しております
　　　今日も周りでタバコを吸う人が沢山、その上勧めるヤツも居たけど全然平気でした
　　　まあ、ガムはイッパイ噛んだけど
　　　このまま、止められる自信あり！(笑