食べることは生きること。

帰宅して、炊き立てのマツタケご飯とマツタケのお吸い物をみんなでウマーと食しつつ観ていた「クローズアップ現代」（ＢＳで午後１０時より再放送してます）。「食」を軽視する人と「食」を見直そうとする動きについてのレポートだったんだが、いやーなんか世の中には自分的に有り得ない人間がいるもんだと驚愕しきりでした。

だってさぁ、アイスクリームやドーナツやスナック菓子でお腹膨らましておけばいい、とかカップめん主食で栄養はサプリメントをざらざら～でＯＫ、とか。絶対無理！有り得ない！物心ついた頃から食道楽一家で生きてきた自分には考えられない食生活だった…っていうかこんな人間が実際少なからず同じ空の下で生きているって事実が恐いわ。

ご飯食べるってのは単に栄養摂るだけじゃないんだけどねぇ。ちゃんと味わえる食材を食べれば味・食感・匂いとか、色々感じ取るものがあるし、実際それで脳に重大な損傷を受けた方が目覚しく快復なさってたりする。
まあうちはどの付く田舎なんで、食材はそりゃ豊富だしねー旬だと来る日も来る日も同じものを食い続けるって悩みもあるにはあるが。マツタケとかスズキとか、いくら高級素材でもな…梨や桃を「食いあきた」と関東で言ったら「なんだとう！」と叱られたりしてｗ

食べることも大事だけど、ご飯作る、料理することも大事だと思うけどなー。食材を調理するのって段取りの世界だし、色んな面にアタマを使うし。それでうまく出来るとすんごい充実感が味わえるんだよね。

それにしても、なんでこの人たちってそんなに食事を大事にしないのかなーと思ったらやっぱり食事に伴う人間関係であまりいい思いを経験してない、とかそういうのがあるようだった。あーまあ、子どもは親を選べないし、どうしても仕方ないことはあるんだろうけど、やっぱりご飯は大事って家庭がダメなら学校とか病院とか、何らかの形でちゃんと教育が出来るといいんだろうな。