Ｋｅｉ＠Ｇ-TURBOのブログ一覧

大阪行ったりしててあっちゅう間に三連休が終わっちゃいました。大したこと何もしなかった割に金は使ったなぁ…ああ。そんでもって今日から学校も始まってるから朝の道路が混むったらないのです。 まあ今朝はちと遅かったから自動車道だったんですけどねｗ 久々の大阪、往復３５０ｋｍは結構疲れました。帰りはもー ...
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年末からこっち、腰痛にて戦力外の母に代わっておさんどんの日々です。 仕事行ってると定時で上がって真っ直ぐ帰っても家に着くの六時過ぎちゃうんですよ。少なくとも七時前半にはご飯にしたいからあるものでぱぱっとスピード重視のメニューになってしまいます。 対して休日は五時前からじっくりと作ることが出来るの ...
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帰宅して、炊き立てのマツタケご飯とマツタケのお吸い物をみんなでウマーと食しつつ観ていた「クローズアップ現代」（ＢＳで午後１０時より再放送してます）。「食」を軽視する人と「食」を見直そうとする動きについてのレポートだったんだが、いやーなんか世の中には自分的に有り得ない人間がいるもんだと驚愕しきりでし ...
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今日父が山で採ってきたマツタケ・スドーシ（正式名称はアミタケって言うんだっけ？）・ネズミアシを入れたうどんです。出汁が出てうまい～正直、マツタケは土瓶蒸しよかうどんが鉄板な我が家です。しかし母よ…相変わらず切り方が豪快だなｗｗｗ しかし年々上がらなくなってんのよね。って言うのはちとアタマが残念な ...
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なぜ私は干し芋を焼いているのだろうか…。 だって祖母が作ったのがあったからさーこうやって焼くと若干軟らかくなるし、甘みも増してウマーなんだい。 で、焼いてくれているのは「やっぱり暖房はストーブじゃないとねー」と一昨年買ったストーブです。こうやってなんか焼いたりお湯沸かしたり豆煮たりするのがいいん ...
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あ、画像撮るの忘れてた…ｗ 夕べ書いた通り今日は職場近くへの出張だったのですが、お昼ご飯を出先近くの焼肉屋でランチにしよーよ！と決定したのが昨日の昼下がり。 肉の量で三段階あるとのことで、お値段を確認の上出欠と希望の種類の回覧を回す。間のいいことに男性陣が出払っててモドキくんがいなかったのはよか ...
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の、マツタケを六人で食した晩御飯でした☆ 秋のキノコ使った料理で何が一番好きってうどんなんだよねー私。一昨日父が初物採って来た、その瞬間から「うどんうどん～」と言っていたのだ。そんで今日はツユにスギタケ・ネズミアシ・マイタケ・エノキ・シメジを入れて火を通したところでうどんを煮込んで、うどんだけ丼 ...
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今日はポテトサラダと豚の冷しゃぶでした。今年はうちのジャガイモがすんごく美味しくって一回サラダを…！と思ってたんだよね。冷凍室のしゃぶしゃぶ用豚肉も一掃しちゃいました。後は野菜室で冷えてるトマトを切って漬物出しておしまい。大半野菜だし、お肉はアブラ落としてるしでまあいい感じだったのではないでしょう ...
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台所は女の城と言いますが、女が三人もいるといったいどうすればいいんじゃろうと途方に暮れるのです。 一時期陶器に凝ってたんで有田焼のお皿とかあったりするんだけど、母祖母と粗忽者二代女の手に取られるのが怖くて押入に眠ってたりするんだよね。あの粗忽さ加減じゃ値打ちのある器はちょっと…銀行とかヤマザキの ...
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昨日相方から複数の同僚に宛てて送られた赤福の画像に「画像だけかよ！」「このどＳ！」と非難轟々だった今朝の職場でございました…ｗ しかも「餅が柔らか～い」なんてコメ付きだったからねぇ。でもこの人のどＳは今に始まったことじゃ（ｒｙ なんか相方はご近所の方が買って来たのを分けてくれたんだそーで、ちな ...
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