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こてきたいちょのブログ一覧

2011年12月31日 イイね!

【2011最終忘年会】 見敵必撮!ダブルマグナム…の巻 【対氷見寒ブリ】

大晦日イブは平成23年度ファイナル忘年会でした。


これで…ホントに…最後の忘年会…(^^ゞ





新旧アコードが揃う大晦日イブ。

こてきたいちょバディの愛車はCL7…類は友を呼ぶ(爆)





今回は大物食材が入手できるとの事前情報から準備にも余念がない…



研ぎたての包丁も多数用意。




今年最後の仕事が終わって21時過ぎ。

いよいよ今年最後の宴がスタート!




バディが射○したシカのタタキ。




さらし玉ねぎと生ニンニクで頂きます。

次の日が休みだとニンニク食べるのも遠慮無くて嬉しい…






グリーンオリーブたっぷりカプレーゼ。

シャンパンのお供に。





モッツァレラとパプリカも特盛で。




バゲットも多数。

レーズンパンとマスカルポーネチーズの相性は絶品。








ついに投入される155ミリ榴弾

…ぢゃなくてダブルマグナム。

テーブル上の違和感がハンパ無い…




アヘ顔こてきたいちょ。

人物と瓶の比率が明らかにおかしい…




信管…


じゃなかった…






コルクもマグナムサイズ

テタンジェ…がデンジャ~に見えてしょうがない(爆)





一升瓶二本分の重さは半端ない…



注ぎ分けるのも一苦労…







金色の宝石…
















そのダブルマグのお相手は…



富山県の誇る宴会最終兵器…


「ひみ寒ぶり」

(・∀・)!


予算の都合上(爆)半身の更にその半分ですが…
大晦日イブにこのド田舎で氷見寒ぶりを食べることができること自体が奇跡。



「天然ブリとっておくね~」と言ってただけの
行きつけの魚屋さん…

まさかの氷見寒ぶり確保有難うございます。







おぉぉぉぉ…ラベルがしっかり付いております。


Eurekaさまによるとその富山県では

寒ぶりは結納・結納返し的な使い方もをされるらしいです。

寒ブリ付与されるそれほどの社会的価値とは如何に??



(・∀・)わくわく…








ざっくり三分割。





艶っぷりがパネェ…





え~と…(汗)






魚を捌くのは大の苦手…こてきたいちょ…







極上の素材にド素人の包丁さばき…







とりあえず第一ロット完成(;^ω^)







脂のとろけ具合が異常…

口の中でじゅわっ…と広がりさっと溶ける…

これが天然ブリ…これがひみ寒ぶり…






腹下の一番脂の乗っている部分は流石に私の手に負えませんので…




肉を捌くことには慣れているバディにお願いすることに…





流石に慣れてるな…(羨)





骨も丁寧に取り除いて…一片も無駄にしない!(貧乏爆)







脂の乗りがエクストリームな第二ロット。







透き通るこの脂身!







形の崩れた身はネギと一緒に混ぜ混ぜ…(貧乏爆/再)








このブリネギ(?)がまた美味いっ!









ワインが止まらねぇ~






デキャンタぢゃ~!




皮・骨・カマの部分はもちろん塩焼き(貧乏爆/再再)









丁寧に見を取り外しむさぼるように食べる…




一部の身はアラでとった出汁と一緒にご飯を炊きまして…









ネギと醤油をかけてシメに食べます…





…ひたすら調理して食べて食べて

…骨の髄までひみ寒ブリを堪能した大晦日イブ。

倒れるようにして寝込んだのは早朝3時でした。










ごちそうさまひみ寒ブリ!


ありがとう富山県!









あけてぞけさは別れ行く2011。


大晦日朝。







午前8時。


ブリでとった出汁の余りでご飯を炊く…


暴飲暴食の僅か5時間後…



酔っぱらいは大晦日も通常運転(爆)











ネギは任せろ~













大晦日の朝ごはんは…A4の肉(激爆)







焼いて~






切って~










ブリ出汁とアサリ出しのハイブリッド味噌汁










出汁の香りがハンパ無ネェ…


酔い覚ましには最適!











炊いたご飯を盛りまして…

(紙皿ってところが貧乏性)











肉とネギを載せて…









一味と醤油をかけてブリご飯のステーキ丼の出来上がり~











やっぱり呑まなきゃ勿体ない…(爆)


車で帰るバディ以外は全員朝からビール飲み…










ついでにシュウマイも食べよう…



(もう好きにして…)













朝っぱらから超ヘビーなご飯を食べて10時に解散!
バタバタ落ち着かない関係ですがずっと我々はこんなもんです。




こうして怒涛の2011最終忘年会は終了しました。




おかげで2011年の事はすっかり忘れました(^^ゞ
来年もいいこと有るといいな~




皆様にとって2012年が幸多き一年になりますよう心よりお祈り致します。




それでは皆様!良いお年を。











…ダブルマグの瓶はインテリアグッズになってたりして。
Posted at 2011/12/31 20:17:10 | コメント(3) | トラックバック(0) | 深夜の閲覧注意報 | 日記
2011年12月31日 イイね!

【回顧録2011】 鼓笛隊長の異常な愛情 ~または私は如何にして心配するのを止めてアコードツアラーを愛するようになったか~ 【ツアラーに至る病】

仕事の関係上年末年始は大晦日一日だけが貴重なお休みにもかかわらず
朝から飲酒とネット巡回だけに浪費するこてきたいちょですこんばんは。


今年一年の総括を…と思いましたがよくよく考えてみれば
勢いで始めてしまっただけのみんカラ歴は僅かに三ヶ月。
振り返るも何も無いのですけどもいちおー今年の総括をば。



今年一番の出来事といえばやはり3.11です。
被災地の方々の一日も早い復興をお祈りしております。

私は直接震災の影響を受けた人間ではないのですが
あの出来事以降いろいろと変化していく人間関係や仕事や社会の変化に
大きく影響を受けました。


上手く言えないのですが…「以前よりも少し寛容な人間になった」と思います。
以前ぼどカリカリしながら物事に不満を持つことが少なくなりました。

悪く言えば「いい加減な人間になった」…ですけど(;^ω^)





えぇ…つまり…やや不謹慎な事を承知で申し上げますが…
アコードツアラー購入は「震災後ヤケクソ消費」な一面が有ります。


震災以前ならこの車を買う事は考えられませんでしたが
細かいことが気にならなくなった今ではとても愛おしく思えてきます。
四気筒(笑)とか1600キロ(笑)とか1840ミリ(笑)とか
そーゆー表向きの事に気を取られすぎてこの車の良さに気づいていませんでした。




3.11の有った年にこの車を買ったことを私は一生忘れないでしょう。




思い出してみれば今年は散財が凄まじい年でした(^_^;)






一番目の出費はもちろんこのアコードツアラー購入で
長年連れ添うはずだったアコード24Sとお別れしました。
今でも未練が有ります(爆)







二番目はD300からD700へのアップ・コンバート。

このD300も長年連れ添う予定でしたが
震災の年に今度はタイで洪水が有りまして…
え?関係ないやん??(;^ω^)







三番目はPCの買い替え。

このXP機も使い倒す予定だったのですが…





散財以外には何も代わり映えのしない一年でしたが(爆)
事故も病気もなく楽しく健康に過ごせたことには感謝であります。
多くの人に支えられて私があることを痛感しております。





アレ…何も総括になってないな…まぁいい。





…という感じでこれからも暫くは
拙い文章と珍妙な食べ物写真ばかりになると思いますが
来年もよろしくお願い致します。
Posted at 2011/12/31 20:17:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | ツアラーに至る病 | 日記
2011年12月27日 イイね!

ゆる年くる年アコードツアラー 2011最終洗車

昨日は年末用の食材や消耗品やら灯油やらを買いに行きました。


クリスマスの雪でアコードツアラーも汚れておりましたが
流石にこの寒い中手洗い洗車で風邪をひいたらいけませんので
…もう機械洗車でいいや!…と洗車機の列に並んでみたものの…
















前の車が洗車機の中で














ボコボコボコボコぼこぼこぼこっ…



(洗車ブラシがボディに当たる音)


(@_@;)










うわ…やっぱし無理(爆)







仕方なく寒空の下で水に濡れながらスプレーガン持って手洗い洗車しました。







車の形が複雑なので一回では終わらず二回スプレーガンを使用…(爆)

…ついでに下回りの水洗いでもう一回(激爆)


ま…同じようなお考えの方々が洗車場には沢山いらっしゃいましたので
夜に自宅の庭で洗車する時のような孤独感は有りませんでした。







寒かったですが仕上がりには満足。
やっぱり手洗い洗車が安心です。






これでなんとか綺麗な車で新年を迎えられそうです。


う~さぶ…(*_*;
Posted at 2011/12/27 20:22:44 | コメント(3) | トラックバック(0) | ツアラーに至る病 | 日記
2011年12月27日 イイね!

本調子では無いセミファイナル忘年会…

一昨日はセミファイナル忘年会でした。
(最終的な忘年会は30日の予定/汗)


どーもあの寒波の連休中に仕事で体が疲れてしまったのか
大好きな焼き鳥屋でもあまりテンションが上がらず…



チャンジャよりも~



つくねよりも~



手羽先よりも~



焼きジャガよりも~


…湯豆腐の方が美味しいと感じる有様。
ビール二本だけ飲んで早々に退散致しました。


体を冷やすとダメですね(*_*;
Posted at 2011/12/27 20:22:37 | コメント(1) | トラックバック(0) | 深夜の閲覧注意報 | 日記
2011年12月25日 イイね!

サンタと共に寒波が襲来するクリスマス…

今年初めて雪が積もりました。



ツア子にも柔らかな雪がでろ~ん。

こんな時には温水洗車とコーティングをしてやりたい気分ですが
私は近年加齢と共に末端冷え性の症状が顕著になり
寒いのがめっぽう苦手になって雪の日の洗車なんぞとんでもない事です。

世間の皆様方におかれましては
陛下のお誕生日とクリスマスを合わせた三連休でしたが
ホワイトクリスマスとはいえ…この雪と寒さは有難くないプレゼントだったかも!?
…なーんて思いながら外を見たら
職場の裏の公園で子供たちがキャッキャ騒ぎながら
雪だるまなんぞを作っている様子が見えたりしまして
これも悪くないのかな?子供は元気でいいですねぇ…

訳あって私は仕事でしたけどメリー・クリスマス!
こてきたいちょですこんばんは。


そういえば妻に冗談半分で「お弁当にタコウィンナー入れてほしいな~(・∀・)」



と言った所ホントにタコウィンナーが入っていたでござるの巻。

私には思わぬクリスマスプレゼント。懐かしいな~タコウィンナー。
(それでええんかい!?/w)


今年もあと僅か。




今年のうちにやっておきたかったスケルトン階段の安全対策は結局出来ずじまい。
年の瀬の迫ったこの時期に慌ててワイヤーカタログなんぞを引っ張り出して
図面もどきを引いております。



手すりの鉄骨も特注で作らなきゃなんないか…




ワイヤー部品の定価は凄く高いけど実際はどーなんだろ??

階段改造費の資金は例の魔法の紙のお力に頼るつもりでしたが
コレで引っ張り出せる金額内に収まりそうに無い感じ…(TдT)
Posted at 2011/12/25 18:17:10 | コメント(3) | トラックバック(0) | せんむの自爆日誌 | 日記

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