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・・・ていうか、奥さんを手伝っただけですけど^^;

シフォンケーキ焼き中ですｗ

とにかく黄身と砂糖を混ぜて、白身と砂糖を同じく混ぜて混ぜて混ぜて混ぜ続けメレンゲを作りました（笑）

これから出来たケーキを持参して友人宅へ呑みに行きます♪

今日はちょっと用があって川崎の溝口へティーダ発進。実は昨日も仕事帰りに同じ場所で呑んでましたので二日連続です（笑）

用を済ましてランチを食べようと最近お気に入りのパキスタン・インド料理のインダスへ行ったのですが、大盛況。とうことで、今回はカレーハウス・デリーへ。ここの店は溝口で38年も続いている老舗でファンの方が多いようです。独身の時に溝口に数年間住んだことがあり、かなり通いました。オススメはなんといってもカツカレーです。ソースはピリッと中辛。スパイスが効き深みのあるちょっと懐かしさもある味です。これが揚げたたてのカツと相性バツグンです。これからも機会ある毎に行きたいお店ですｗ