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今週末が花見盛りということで近くの公園にでも行って来たいと思います☆

この記事は、基本はやっぱ醤油かな＾＾ について書いています。

醤油ラーメンが食べたくなって・・・

大分以前に京都を訪れた時に食べたことあるお店へ行って来ました。第一旭というお店と並んで営業していて、深夜だというのにどちらの店も行列でした。アルコールも入っていたので、待つのもあまり苦にならなかったような記憶があります。二晩連続でこのお店と第一旭を食べ比べ、今回食べてこの味を思い出しましたが、第一旭の味が思い出せません。新福菜館は真っ黒いスープで、如何にも味がかなり濃そうですが、そうでもありません。流石に飲み干せませんが^^;麺はちょっと太めのストレート、スープはクセになります。チャーシューが柔らかく、おかずで肉を食べているようで美味しい。