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基本的にはメニューの最初に書いてあるものを注文します。
それがその店の「イチオシ」、つまり、自信のあるメニューだからです。この店は「醤油ラーメン」と書いてあります。なので、それ以外を食べる勇気がありませんでした。

しかし、他のお客で「味噌ラーメン」を食べるお客が多いのに気づき、ある時、「味噌ラーメン」を食べてみました。

元々玉ねぎの甘みが強く出たスープに辛めの赤味噌を混ぜると美味しいんじゃないかな？って思ったからです。
一口食べたとき、想像通りの味でした♪

しかも、大好きなシコシコ麺が醤油味よりちょっと太く、更にシコシコ・・・味噌味専用麺のようです。

そこである時、「この麺で醤油ラーメンお願いできますか？」って(^▽^;)

快く作ってくれました。
店員さん「反対に味噌味で細い麺（醤油味用）を望むお客さんもいますよ」って。

バランスは味噌味＋太麺のほうがよいと思いますが、我侭な私のために太麺で醤油味を作っていただきました。
小麦粉をしっかり楽しんできました♪
ちょっと比較はし難いですが、コチラは普通の細麺


このお店です。