tadapiのブログ一覧

今は普通やけど

子供の頃は食に関して

ちょっと特殊な環境やったから

わざわざ養殖のモンを食べるゆう選択肢は無かった

それでも子供心に

ハマチとか車海なんかは

わりと早くから養殖技術確立されてるなあ

ゆう認識はあった

現に

養殖のハマチにブリて書いて売ってんの

何回も見た事あった

一方車海老についての一般的な印象は

魚とはちょっと違う

活け車海老て書いた箱が届く

中にはおがくずに埋まった車海老

おがくず流す為に海老洗たら

当然跳ねる

この海老が元気良く跳ねる事実のインパクトが強いから

一般的な人はここで

生きてるとか活けゆう単語が優先して

この海老は

天然か養殖かなんて事は考えもせえへん

去年まで養殖の認識はこの程度やったけど





クロマグロに対する世界の圧力

アホらしい初セリの金額

近大マグロを食べた事

なんかが合わさって

日本の高度な養殖技術に俄然興味出てきた

去年はマグロ

今年はフグに挑戦

ちょっと前

みん友さんが紹介してはった淡路島の3年養殖

レッツトライ！！





淡路島の魚事情聞ける知り合いゆうたら

金鮨の大将

明日のお昼

淡路の3年養殖のフグ食べに行きたいねんけど

どこの店が宜しい？

てメールしたら

うちで食べてくれたらええやん

明日の昼は小原流の会でうち使てくれはるから

その後でどうかな？

4時前ぐらいやったら用意出来る思うわ

てゆうようなやりとりで

淡路へ





てっさ

ちょっとモッチャリするけど身軟らか目やから

普通より分厚目に切るんが正解

湯引きはコリコリ感が少ないかなゆう程度





てっちりは

てっさと同じく身軟らか目

骨が身から外れ易い

白子はちょっと崩れ易いから

大きめに切った方が良さそう





唐揚げにいたっては

骨無し、身だけ揚げてもろたから

違い全くわからず

ちょっとえらそうやけど

結論は

最高！！

3分の1から4分の1の金額で90％以上の満足度





浮いたお金でいつもの場所へ寄り道

食料自給率の低い日本にあって

たゆまぬ努力で向上し続ける養殖技術は素晴らしい！！

今後一層の改良が重ねられるはず

凄いな日本人！！

春モンの服も

ちょっと買い始めたりしてるけど

外はまだまだ寒い

今日の休みは一歩たりとも外へ出んとこて

ゆう気分の日がごくごくたまにある





そんな日に重宝するんがこれ

キャンベルのクラムチャウダー

1.4Kg缶！！

これには

DO NOT ADD WATER OR MILK　て書いてる

普通キャンベルスープゆうたら

同量の水で薄めたり牛乳で薄めるんがほとんどやから

これはちょっと珍しい

実際小さい缶で牛乳で薄めるクラムチャウダーの方が

広く流通してるけど

僕は薄めへんタイプの方が美味しい思う

2缶で2.8Kgの金額は800円ちょっと

財布にもやさしい

2月の初めの日曜日ゆうたら





スーパーボール！！





今年はメットライフスタジアム

寒冷地にも関わらず

初めて屋根の無いスタジアムで

去年の開催地

メルセデスベンツスーパードームでの

36分間の停電は記憶に新しい











始まりはいつものアメリカ・アズ・ナンバーワン

4軍の兵士

これもいつものように

性別、人種、身長の高低、まんべんなく

違いは一点

オープンスタジアムやから

戦闘機がフライパス





NFC代表はシアトル・シーフォークス

全米ナンバーワンディフェンス

対するAFC代表はデンバー・ブロンコス

こちらは全米ナンバーワンオフェンス

試合の流れは試合開始直後のワンプレーで決まった

ホンマの1回目のプレーで

ブロンコスがミス

セーフティーで2点

サッカーでゆうたら

キックオフ直後のオウンゴールみたいなもん

ここからはシーホークスのワンサイドゲーム

三十数年前生まれて初めて生で観たフットボールが

シアトル・シーフォークス対ダラス・カーボーイズ

あのトニー・ドーセットが現役の頃

場所は今は無きシアトルキングドームの

シーフォークス年間契約シート

そやからシーホークス応援してたけど

シーホークスボロ勝ち過ぎて

途中からゲーム自体の緊張感は無し

何を考えて観てたかゆうたら

フットボールと人種差別








何でいまさらそんな事考えて観てたかゆうたら

最近のトレンドはモバイルクオーターバック

日本語でゆうたら

走れるクオーターバック

ちょと前までのクオーターバックは

サックされそうにでもなれへん限り自分で走れへん

パス投げるか

ボール誰かに渡すか

それと司令塔の役目

そやからほとんどが白人

ところが近年の走れるクオーターバック

今年のチャンピオンQB

ラッセル・ウイルソン

去年出場の

サンフランシスコ・フォーティナイナーズのQB

コリン・キャパニック

みんな有色人種

これは戦略のオプションとして

クオーターバックを走らすんがトレンドなん違て

黒人クオーターバックが増えたから

自然と攻撃の形態が変わっただけちゃうんやろか？

解説の人らは絶対そんな事言えへんけど

昔は大リーグのピッチャーも白人優先やったやろうし

今も黒人の水泳選手はまず居てへん

スポーツと人種差別

完全に解消されたわけちゃうけど

アメリカンフットボールを見る限り

ちょっとは解消方向へ流れつつあるんかな？

ウサギ狩りの明くる日も

みん友さんと





先ずは西宮で先行ロードショー

チケット取得は自己責任で

ゆうお達しやったから

6人の席はバラバラ





その後UKへ

西宮組だけ違て

昼間、加古川の先行ロードショーに行ってきはった

お2人も合流で8人の集い

いつもながら弾む会話

それに何より嬉しいんは

久しぶりに見るみん友さんの元気なお姿

この日も日付が変わるまで





駐車場に出ると

妖しい光！！





正体は

フサフサマッキン号のリアシートに

ドーンとインストールされた

マッキントッシュのパワーメータ付きアンプ

やっぱりマッキントッシュはカッコええし

マッキントッシュカーブも好みの音

マッキントッシュのカーオーディオは

ホームと違て

クラリオン製やけど

子供っぽいデザインばっかりの昨今

やっぱりこのデザインは文句なし！！

確か

1993年位から芦屋に専門ショップまで作って

尚かつ

一般の販売製品と

芦屋のショップでインストールする製品は

デザインまで変える力の入れようやったのに

クラリオン撤退してしもて残念

また復活して欲しいなあ！！

ウサギ狩りの後

ちょっと1軒

みん友さん行きつけのバーへ





ジャーン！！

ポルシェデザインの瓶に入った

ジョニーウオーカー！！

このさりげない仕込みは

場数の成せる業

有り難く頂いて





デザート代わりに

イチゴジュースとモンテクリフト

楽しい時間を過ごした後は








マッサージ2時間

最近1時間あたり

3000円ちょっとのマッサージ増えてるから有り難い

頭スッキリして急に気付いた

ガーン！！

僕だけ飲んだイチゴジュース

僕だけ吸うたモンテクリフト

その分余分に払うん忘れた！！

3次会参加の皆さん

すいませんでした！！

次回清算しますから

許してプリーズ！！