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夏休みを利用して成田空港にほど近い、空の駅しばやまにいってきました。

「新鮮な地元野菜をふんだんに使ったバイキングレストラン」

だというので、最近積極的に野菜を摂る事を心掛けている私にとっては、

何ともありがたいお店です。

場所は成田空港にほど近い「空の駅 風和里しばやま」の敷地内、オープンして

まだ1年程とあって施設の建物も芝生の広場も、とても綺麗で良い雰囲気！ 更に、

各国の飛行機の離陸を間近で楽しめるおまけ付きですよ

お店の前にはすでに１０人程の行列が出来ていました。 休日だからか

野菜レストランという特殊性だからなのか、客層はご高齢の方が多く見られました。

まず順番に会計を済ましてから席へと案内されます。 開店とほぼ同時、アッという間に

席は満席状態になっていました。　すぐに行列ができるほどの人気振りです。

ズラリと並べられた料理は、和食のお惣菜を中心にして、洋風あり中華風ありと、

バラエティーに富む品揃え！当然ながら、野菜が主役を務める料理がほとんどで

お肉はあくまでも脇役に徹しています。

野菜中心という事もあってか、優しく軽い味付けなので、量を誤らなければ、

全種類制覇も難しくはありません。なかなか普段目にする事の無いメニューが多く

そのどれもなかなかの味で、美味しく頂くことが出来ました。

あとここでのおすすめは、地元の季節野菜のお持ち帰りピザです。

ワンコイン５００円でおつりがきますが、なかなかおいしい味ですよ・・・・・・!!!