よし＠５５O７のブログ一覧

こんばんは！
久しぶりに呑んでます・・・妻と(驚)
酒の肴は・・・・
ドイツのベルリン名物！の
カリーヴルストを作ってみた！

ソーセージを輪切りに切って、カレー粉で味付け！ ドイツのベルリンの名物屋台料理を再現しました♪ ビール片手につまみたい！やみつきおつまみレシピ！だって！

材料 2人分
ソーセージ(大きめのもの) 5本
カレー粉(まぶす用) 大さじ1
サラダ油 小さじ1
☆調味料
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
おろしにんにく 少々
カレー粉 小さじ1

作り方
1.ボウルに☆を入れ、混ぜる。
2.フライパンにカレー粉(まぶす用)を入れ、弱火で炒める。香り出たら取り出す。
3.フライパンを軽く拭き、サラダ油を入れて熱し、ソーセージを加えて中火で2〜3分炒め、中まで火が通ったら、取り出す。
4.ソーセージは2cm幅に切り、器に盛る。ソースをかけ、カレー粉(まぶす用)をふる。

ジャーマンポテト付け合わせを・・・馬鈴薯を粉ふきいもにして合わせてみた！

こんばんは！
先日の不具合の報告書(中間)を作ってたら
遅くなってしまい、最後かと思ったら
管理の若い子がまだ頑張ってた(^^)

協力工場に年末の挨拶に


もうね家に着くと寝静まってました(^^)
晩酌はわさび菜のおひたしとポップコーンで乾杯です！

こんばんは！
今日の会社帰りに・・・・速報が
【政府は『Go To トラベルキャンペーン』について、12 月 28 日から 2021 年 1 月 11 日まで全国で一斉に利用を停止】！
当初Go Toを使い年明けに何処かにと妻と話してましたが止めておいて良かったかな？
・・・しかしこのタイミングかと思いながら
会社帰りに某Ｂルクで鯵ＧＥＴ

でぇ～鯵の【なめろう】と日本酒の【かずさふじ】で乾杯です(^^)


年末年始はノンビリ年末年始かぁ～

こんばんは！
先週末から仕事が何やらバタバタとしてるぅ
今週末納期の試作品今日から加工開始(-_-
木曜日迄に仕上げてくれる【はず】
ギリ間に合うかな(>_<)

さて試作品の加工対応で遅くなった日の晩酌は

鍋に胡麻油投入→
トウモロコシの種投入し火に掛ける
あっ蓋しないと大変なことに(笑)

出来上がり→塩振ります

乾杯です(^^)b

こんばんは！
仕事中に家から買い物の要請があった。
会社帰りに『人参』を買ってきてくれとの
依頼がありました。

して会社帰りに最近のマイブームな某スーパーへ
買い物籠をもち人参を入れたものの
ここまで来て何も買わないのも申し訳ないので
鯵(見切り品)をＧＥＴです(^^)
晩酌の時になめろうを作りいただきます(^^)b