よし＠５５O７のブログ一覧

こんばんは！
年末年始の休み
・・・今日で終わりです(+_+
今日はノンビリとしてました。
あと２、３日ほしいものです(^^

さて市内の数店舗で取り扱われてる
昔ながらのソーセージ！
約100年前に製法を伝承されたソーセージ(日本ソーセージ発祥の地)が東習志野にあった捕虜収容所だそうです。

【習志野ソーセージ 】
結構肉々しいソーセージで味濃いめです。
<<<習志野商工会議所から引用>>>
千葉県千葉郡幕張町実籾（現・習志野市東習志野）には、1915年（大正4年）9月から1920年（大正9年）1月までの間、第一次世界大戦中に日本の捕虜となったドイツ兵約1000人が収容されていた「習志野捕虜収容所」がありました。 ... この事から、習志野市は「日本のソーセージ製法 伝承の地」といわれるようになりました。
<<<引用ここまで>>>

こんばんは。
もうね昨日の
仕事の影響で
身体か動かん(悔)

夕飯ね鶏もつ鍋してみた
鶏皮、レバー、ハツを
仕込み白菜にもやしを投入してみた！

晩酌は麦とホップ→五郎八で乾杯です(^^)
晩酌用に少し少量を別鍋で作りました(笑)

こんばんは！
先日戴いた『あけび』うまいと
話したら自宅の裏山で
大量に取ってきてくれた(^^


会社帰りに某スーパーへ


胡麻鯖と
もやしキムチ合えで乾杯です(^^)
もやしを茹でキムチを合わせ
胡麻油+醤油を合えて(+きざみ海苔)完成！

こんばんは！
今日外車の先輩Ｍ浦さんから
あけび（木通/アケビ）もらった(^^)b

久しぶりに食べようと持ち帰ると

妻と俺は美味しく食べましてが
子供達からは不評でした(-_-

こんばんは！
まずは夕飯前に独りスタート(笑)
山芋(先端部)におかか合え+
SPRING VALEY 豊潤＜496＞で乾杯です(^^)


久しぶりに夕飯にもつ鍋作った！
たぶん一年ぶり？かな？？？？
前回は子供達に不評だったけど・・・
今回は美味しいとたべてた(^^)b

もつ鍋の余りで赤ワインで乾杯です(^^)b

イタリアの赤ワイン【キアンティ】
葡萄品種はサンジョヴェーゼ、カナイオーロです！