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2020年10月04日 イイね!

今日の晩酌・・・晩御飯は

こんばんは!
今日の晩酌・・・晩御飯は
二人のリクエストに応え・・・・・・・
玉葱と鶏肉を炒め

玉葱と鶏肉が色が変わったら
人参、ジャガイモ、かぼちゃ(今回は早目に)を投入!

小麦粉大さじ2~3投入しかき混ぜる
かき混ぜ蓋をしてしばし待つと小麦粉が溶けいい具合に!


更に炒め牛乳(400ml位)に水(300ml位)とコンソメにを投入し塩、胡椒で味を整え(チーズ入れます)


後はじっくり煮込んで完成です(^^)b


作ってるときに鶏肉の余り(わざとね)を串を打って焼けば焼き鳥に変身です(笑)


Posted at 2020/10/04 19:26:08 | コメント(0) | トラックバック(0) | | 日記

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