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ぢのぢのブログ一覧

2007年07月20日 イイね!

カビの研究

カビの研究アハ!月一ブログになってきちゃった(汗

恐らく、3月位だと思う。
チビか私が風邪をひいて 相方が「水分補給に」と買ってきた
ポカリスエット。

ウチは甘く味付けされた飲み物は普段あまり飲まないので、そのまま放置。

ある日冷蔵庫内から野菜庫に移される。

1週間くらい前、相方が りんごジュースを野菜庫に入れようとして忘れられていたポカリを見てひとこと。

「うわ、こりゃだめだ」

そりゃ、そうだろうよ。
だって、四半期以上「開封後」の状態だもんね。

でも、ちょっと可愛らしいまぁるいふわふわちゃんになってる♪

思わず記念撮影♪♪♪

流しの三角コーナーに流したらベチョ~と張り付くようになっていたのは気持ち悪かった。
まぁ匂いもなかったし、今回は触る必要なかったし、良し!!!

カビねたが2件目なので、カテゴリ作っちゃった♪
Posted at 2007/07/20 21:27:50 | コメント(6) | トラックバック(0) | カビラボ♪ | 日記
2007年04月12日 イイね!

天然酵母パン・・・

天然酵母パン・・・写真のモノは、カビ君です。
長いですが、ここまでのいきさつをご報告いたします(笑

↓  ↓  ↓  ↓  ↓

何度かここにも登場している我が家のパンの素、干しぶどうの天然酵母ですが…昨年の夏に私の実家に行った際に持って行って、そのまま冷蔵庫に放置してしまい…秋に行った時に気づいて見てみたら真っ黒になっていました。

そして、その間、ホシノ天然酵母でパンを焼いていたのですが、酵母を買いに行くのが面倒なので、何かの酵母を起そうと思ったのです。

…とはいえ、季節は冬。
気温の関係もあるので、難しいナァ~って思っていたのですが…
どこぞかのサイトを見たら酒種(こうじ)だと冷蔵庫で起すことができるとの情報がありました。

よっしゃ!これだぁ~!!!

…と近所の店で麴を購入し、水を加えて冷蔵庫に入れました。

…………
……………
…………………………・

一昨日、気づいたら…写真のような結果に!!!

そうなんです、お世話するのを忘れ、そのうち冷蔵庫にあることの存在すら忘れてしまったのです…。

天然酵母どころか、カビの実験になってしまいました…。

ビニール袋を手にはめて除去したのですが、

感触はフワフワ、べっとり~(汗


苺の季節だから、去年好評だったイチゴ酵母を起そうか悩み中…
今度はテーブルの上で起すから、忘れることはきっとないよ!!!…って自分に語りかける私…。ウ~ン…。
Posted at 2007/04/12 14:35:51 | コメント(2) | トラックバック(0) | カビラボ♪ | 日記

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「スカパー無料キャンペーンみたいで、夕方からZガンダム(劇場版)・・・観てしまった・・・テレビでやってたやつは何だか嫌で見なかったけど・・・最後はやっぱり激戦。沢山死んでしまうのね。・・・んで、シャァは何処へ・・・?これから起動戦士ガンダムやる様で・・・ビデオ予約したみたい。」
何シテル?   01/07 23:38
の~んびりやってます。 いつも時間に追われているので(?)コメ返しが非常に遅いです。
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