ホタテ三昧

昨日に引き続きもらいもの料理。
青森産ホタテを頂いたので早速使って料理してみました。
僕の辞書に分けて食べるってことはしないので全部使います。結構もったいない気もしますが。

生きていました？！？気持ち悪すぎ(>_<)
とりあえず貝柱とまわりの物体に分けて

・貝柱の刺身
・貝柱ステーキ
・うにゃうにゃのバター醤油炒め


今回も微妙に材料にこだわってみました！
青森産ホタテ貝
バターはもちろん世界一のバター！
醤油は皇太子妃雅子様の実家の醤油！
その他もろもろです。。。

貝柱うますぎですね(゜o゜)