テツヤのブログ一覧

ログハウスの焼肉屋さん 松阪の果て！？にあって行きたいと思ってから多分十数年たってます^_^;イモ練習の帰りによってみました！ 感想は、、、店がガラガラ～ ６時というかきいれ時にもかかわらず誰もいません^_^; 適当に注文～ 肉としてはそれほどたいしたものではないんですが松阪特有のミソダレでな ...
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焼き終えて終了かと思ったのですがまだ火が残ってるのでジャガイモを投入！！時にして５時ごろ。日も落ちてうす暗ぐらくなってます～^_^; ４０分ぐらい焼いて割るとこれもかなりホクホク(*^。^*) バターをのせるとトロけていきます～。。 食べると完全ジャがバターです！ その辺の食べ物屋さんで出てくる ...
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１時間の代物です。。 まじでホックホク(*^。^*) これなら石焼きいも屋さんで出しても遜色のないいもです！マジでうまい！！ いかに石焼きいも屋さんがぼったくっているかが良く分かりました！あの値段はないでしょ～^_^;めっちゃ甘みがある！！ 名もなきイモでもこの甘み。。 今回のこだわりイモ達は ...
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４０分現在です。 芯もずいぶんなくなってホコホコです(*^。^*) う～んもうちょい！！ 家でつくるのとあまり変りません。 十分焼き芋としては合格点です！
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とりあえず３０分現在のイモ 芯はのこっているがまわりの方は焼き芋になってます。。もぉちょっとですね！ コリコリしつつも半分完食しました！
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１２月１０日の本番に向けて人数が予想を上回るぐらい集まったので不安になり練習です、。、。 失敗はできないプレッシャーがかなりあります。 ってことでべるっちー幹事、いちごＦ幹事、トミマキオブザーバー、テツヤ材料収集担当で練習を実施。 会場の駐車場はそこそこ広いので申し分ないでしょう！ 川原もめっち ...
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