テツヤのブログ一覧

食べばかりでウザイかもしれませんが。。
嫁さんの誕生日なので僕の希望？！？でお寿司です。
前日に寿司を食べているにもかかわらず寿司です。
どうやら寿司中毒っぽい今日この頃^_^;

ネット上でも結構評判がいいためかなり期待できます！
蘭ちゃんがいるため予約して２階の座敷、、、これでこころおきなく写真撮影可ですね～お寿司の(*^。^*)

いろいろ単品で注文したかったのですが２階の為店員さんを呼ぶ手段がなさそうなのでコースにしてみました！

萬寿って言う真ん中の盛り合わせと長寿という一番良い盛り合わせを注文！
とお約束のネギトロ(*^。^*)
ビックリなんですが１人前５，０４０円(゜o゜)(゜o゜)(゜o゜)
ちょっと躊躇するレベルでしたが後には引けません、、半分にしてもらいましたがね♪
ただネギトロは納得のお味(*^。^*)
てっきり包丁でたたいたものが出てくるかと思ったら丸々トロが巻いてありました～。しかも極上の！！
すっごい脂の甘味！！食べるのがもったいないぐらいの代物でした。

続いて写真の上が長寿、下が萬寿です。
ほとんどが地元の食材で作られています。

性格上苦手なものから食べて行きます！
まずは『かっぱ巻き』苦手というかまぁどっちゃでもいいかなぁ～って思うお寿司です。。。
『ウニ』食わず嫌いだったようです！めっちゃめちゃ甘味とコクがあってこんなおいしいものを今まで食べなかったのかぁ～って思うほどの、、、プリンに醤油をかけてウニってふざけてますね！
『いくら』生臭さが少ない、、、今まで食べたきたものとは全然違う～。
『鉄火巻』『いか』『まぐろ』『エビ』『なんか分からない魚』とも他のお寿司屋さんとは違うなぁ～って感じます(*^。^*)雰囲気かもしれないけど・・・
『タマゴ』は結構水水しくって甘味がイイ♪
ここのシャリは箸で持ってもくずれないのですが口に入れるとふわっと崩れていきます！おいしすぎ。。

で残り３強！！！
『あなご』は今まで好きじゃなかったのであまり食べませんでしたがここのは別格！ほっこり焼かれててツメの味も絶妙でした～。香良洲産のものです。
『トロ』説明の必要はありませんが絶品です！！醤油につけると脂がひろがります。
『牛トロ』これが凄い！松阪牛を使っています。
いつまでも口の中に入れておきたい気分。

実はもぉ一人前萬寿追加したりしました！！

この辺のお寿司じゃ一番おいしいんじゃないかなぁ～！
大寿司、君家より上がありました(^^)

かなり大満足です！！夢に出てきます。