テツヤのブログ一覧

昨日に引き続きもらいもの料理。
青森産ホタテを頂いたので早速使って料理してみました。
僕の辞書に分けて食べるってことはしないので全部使います。結構もったいない気もしますが。

生きていました？！？気持ち悪すぎ(>_<)
とりあえず貝柱とまわりの物体に分けて

・貝柱の刺身
・貝柱ステーキ
・うにゃうにゃのバター醤油炒め


今回も微妙に材料にこだわってみました！
青森産ホタテ貝
バターはもちろん世界一のバター！
醤油は皇太子妃雅子様の実家の醤油！
その他もろもろです。。。

貝柱うますぎですね(゜o゜)

知る人ぞ知る噂のお店です。
僕は知りませんでした。

まず偶然で入れることはないお店かと思います。
駐車場は道路から見えるのですがお店はめっちゃ細いところの奥にあります。

ココはおじいさんとおばあさんが二人でやってみえるそうです。大きくはありませんが小奇麗で清潔感のある店内。

早速人気の『カレー中華』の大盛を注文♪
運ばれてくると洗面器のような器にナミナミ～って入ったカレーが^_^;予想以上にめっちゃ大きい^_^;
おばあちゃん曰く
『男の人ならそれにおにぎりも一緒に食べるよ～』って。。

実はカレー中華って初めてです。。
どんなものかというとカレーうどんのラーメン版。
味はと言うとおいしい(*^。^*)
今まで食べてきたカレーうどんとかって結構味付けが濃い目で最後のほうはきついんですがここは出汁が多めにしてあるのかあっさりしてて凄くバランスがイイ！具もしっかり入っていて食べ応えあり。白髪ネギが抜群。
多いのに最後まで飽きずにペロッっといけます。
８５０円

ここはまた寒い冬のうちに行きたいですね！
汗だくになりました^_^;

ここからカレー系のブームがきますね♪

を作ってみました！
味付けはちゃんこ鍋の素♪すでに鍋は十数回、、、週に２，３回ペースという超手抜き？！夕食です。

今回は夢のコラボ？！
『伊勢海老』『松阪牛』です^_^;
（注）両方もらいものです。
魚介類と肉で相性は大丈夫なのか？？
味を消しあわないか？などは特に考えずに投入～^_^;
グツグツ煮込んでみました。

味はまずいわけがありませんよね！！
あったまります。

最後の雑炊が絶品。。
伊勢海老のミソが溶け出して凄い深い？！というか濃厚な味になってました！鍋最高ですね♪

それと伊勢海老のお刺身です。
プリプリで甘～い！贅沢しすぎですね。
生エビアレルギーが出ようが食べないと損です。
案の定、喉がイガイガ、耳が痒くなりましたがくいはありません(*^。^*)

先週はグダグダでしたが今回は新入部の方もみえ7人、、、
いよいよチームが進化してきたようです。
３×３ができるのはいいですね♪

今日こそはどれだけしんどくても走り続けようって誓ってたのですが無理でした^_^;ホント勢いあるのは最初だけです。

今のメンバーでは間違えなく控え。
スタメンにしがみつくにはキーパーやるしかないようです^_^;

取り戻したと思ったらまた減る。。。
しかも大幅減。


なんとかもりかえさなければ。
今の時期は買わないほうがいいのかも・・・