ランボから、、ロールスまで・・・

中身はタイトルとは、ほとんど～～～関係有りません、、

友人が年に何度か奥さんの手料理を愉しむ、、
食いしん坊万歳のランチパーティーに招待してくれます。

その御宅までの道すがら、日曜日の昼下がり、、ランボに遭えました、、元気のあるクルマを見かけると此方も元気に成ります(^^♪

　到着すると何時もの様にテーブルセッティングは済んでいて、、料理を並べるお手伝い



　まずは前菜の前菜（＾ｖ＾）と美味しいシャンパンでスタート、、チョコっと登場が孫です(#^.^#)



　本日の胃袋と相談の上、自由に取る小鉢風前菜、、　カボチャの冷製スープは撮り忘れ…



　明石鯛と蛤の酒蒸し



　新作ソースで戴く、鮑



　定番ながらドンドン減ってるオイルサーディン味のブルスケッタ



　焼場は友人の担当、真夏に秋の味覚を備長炭で焼いて、裂いて、醤油で、、



　新作です、、と出された煮込みハンバーグ、、



　当然切り分けて、戴いたんですが、、フレッシュフォアグラ入り、、結構美味しい！



　こんなコーナーも有ります



　まだまだ料理が出て来るのが分かっていても、、つい取り分けて仕舞います



　焼場には岩牡蠣と土用の丑の日の登場・・・



　白ワインが廻ってきて、、ピントが・・・



　愛知県産、、白焼き、、ワサビで戴き、、良い脂の乗りでした・・・



　で、メインのメインは定番のミスジ肉・・・



　この後デザートを戴き御開きと成りましたが、、
　ここまで戴くと、、当然、罰が当って！昨夕から食欲が全く有りません(-_-;)



　毎回うかがう度に眺めてしまう、亡くなられたお父さんが大切にされていたコーニッシュクーペ、、
　時期をみてレストアするとの事、、愉しみです。