うちの餃子はヘビーローテーション？ たいてい週末の夕飯はかなりの確率で餃子です。
餃子は僕も子供も大好きメニューなんで、ま、買い物に行って今日何にする？の一言が出たら待ってましたと言わんばかりに餃子をリクエストするので
外食しない時は毎週？ギョウザＤＡＹになります♪
手間ひまかけて作ってくれる奥さんに感謝、感謝 !(^^)!
今日もなかなかイイ感じに出来上がりました。
具は豚ひき肉、にら、キャベツ、ニンニク、生姜などの定番のシンプル餃子ですが
皮はパリパリ、中はジューシィでうまかったです。
ちなみに、5人前ぐらいは普通に平らげます。メタボ一直線（爆）
来週も餃子でよろしく(笑)
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