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カルディで買ったバジルペーストをオリーブオイルで軽く炒めて塩コショウ。
仕上げにタバスコをパッパ。


簡単ジェノベーゼの完成です(*´∀｀*)

ところでクリスマスの料理って今日がメインだっけ？
昨日で良いんだっけ？

寒い日に暖かい部屋で食べる冷たいつけ麺。


これもまた一興。

麺とスープはつけ麺の巨匠「山岸一雄」監修のつけ麺専用中華麺と
ストレートスープ（濃厚魚介醤油）

麺は太麺。
ちょっと固めに茹でたからプリプリ弾力があってモシャモシャ食べる感じ。
後乗せしたゴマも合う。

スープは濃厚と言うだけあってドロリ。
魚介特有の風味が口の中に広がる。麺との絡み具合も良い。
そしてストレートだからお湯で割ったりする手間が無い。

市販の麺というか自宅でこの味なら納得でしょ。
つかこれ美味いわ。ハマった。

魚介スープ以外に濃厚豚骨醤油もあるので、
今度はそっちも試してみよう。

先週より嫁ッコが仕込んでいた塩豚が今夜解禁！



シンプルに茹で塩豚でいただきま～す。

そのまま食べるより、レタスに包んで食べると良い塩加減。
うま～い(*´∀｀*)

しかし今日の金曜ロードショーアリエッティ。
面白くないのか面白くないのか分らんなぁ。

12月12日から22日までマックポテト全サイズ150円。
という事で、今夜のつまみはマックポテトに決定。

もちろん買うのはＬサイズ一択。

マックから自宅まで僅か5分の距離でも袋に入れると、
ヘナヘナになってしまうのがテイクアウトの悲しき定め。

そこで復活の儀式。

油を引かないフライパンで弱火の乾煎り。
もしくはアルミホイル引いた魚グリルで軽く温め。


カリ度が復活して美味いど～！

クレイジーソルトを軽く振って食べても美味いど～！

エネルギー571Kcal摂取だど～！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ

ふなぐち菊水の新米新酒と温かいおでんで一杯。



ささやかな幸せってこういうのを言うのかな？

さてさて、明日は年休消化でお休み。

今夜は飲むぞ～！