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  5. 年越し蕎麦 [うさoyaji～ji]
イイね！
   
2005年12月31日

年越し蕎麦

年越し蕎麦 我が家の恒例、年越し蕎麦でありますょー。^^

ささ、召し上がれー。(笑)


近くの、お蕎麦屋さんから、手打ちの生蕎麦を四人分買ってきて、茹でるだけなんですけど、この辺りでは、ちと、イイ蕎麦でして、毎年恒例となってます。

シンプルに、ざるにして頂きます。

でわ、さっそく、ズルッ! ズルズルッと。。。。ふぅ～!

これで、年が越せるぞぉー(^_-)-☆


でわ、皆様、よいお年を。。
ブログ一覧 | Oyaji日記 | グルメ/料理
Posted at 2005/12/31 23:34:16

   

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この記事へのコメント

1 6 4
2006年1月1日 0:12
今晩は～蕎麦はやっぱりざるがエェ～です！オイラも先ほど仕事から帰ってきて食べました！
コメントへの返答
2006年1月1日 7:54
あけましておめでとうございますぅ～♪
シンプルがイイですね、蕎麦の味がよく解りますから。
今年も、よろしくです。w
GOLD TIIDA隊長
2006年1月1日 0:36
やはり1年の最後はお蕎麦ですよね～。
でもニュースで見た四国の釜揚げうどんにかなり魅力を感じたり・・・^^
では、うさoyajiさんのざる蕎麦の汁だけいっただっきま～す♪（だってネギがいっぱいでおいしそうなんですもの・爆）
コメントへの返答
2006年1月1日 8:01
あけましておめでとうございますぅ～♪

汁だけですかぁ(笑)、うどんもイイですけど、蕎麦がイイと思いますょ～～! (笑)
ネギは、Oyajiの大好物ゆえ、いつも、いっぱい入れますょー(^.^)　ネギOyajiかぁ～? (爆)
ossan-15
2006年1月1日 0:49
あけましておめでとうございま～す♪

うっほほ～ぃ！こりゃ美味しそうな蕎麦だぁ～！
しかも、手打ちの生ソバだなんて、生ツバが出ますって！じゅるっ（笑）
蟹も牡蠣も食べて、まだお腹いっぱいですが、全然食べれますね～（爆）・・・では、いっただっきま～す♪（＾O＾）
コメントへの返答
2006年1月1日 8:09
あけましておめでとうございまーす。m(__)m

腰が強くて、なかなかイイ蕎麦ですよ～ん。茹で上げて、水で洗っていると、艶と腰の強さが増してくるのが解ります。

ささ、ズズ～っと、前へ前へ、いっぱいありますから。^^
これだと、深夜に食べても、全然OKですぅ。(^.^)

え～ちゃん。
2006年1月1日 17:05
後輩に蕎麦屋を営んでいる者がいますが、必死の形相で出前をしていました。

あの必死な顔を見ると大晦日だと実感します。
コメントへの返答
2006年1月1日 21:23
お蕎麦屋さんは、昨日は、てんてこ舞いでしょ^^
ネコの手も借りたい程。(笑)

日本人ですなぁ～、大晦日の風情があるのは。。

   

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