うさoyaji～jiのブログ一覧

おせちもイィけど、いつも通りの、単品つまみが、Oyajiには似合うのかにゃ～ 本日は、朝から、箱根駅伝をテレビ応援しながら、１本。^^ 5区山登りを、興奮して観ながら、1本。^^ さてさて、只今、晩酌前に１本? はははっ　(爆) 極楽、極楽。。。 まっ、よいでわなぃか ...
続きを読む

戴きました☆☆☆ 今年も、青森の友人から、生ホタテが届きました。つい先程に。＼(^o^)／ 従いまして、只今、おカミが、奮闘ちう～。。。^^ (実況中継) 只今、コンロの上に、焼き網らしきモノが、登場いたしました。。。 それと、これは、刺身用でしょうか? おもむろに ...
続きを読む

今日の横浜地方は、天気予報通りの雨。。。 夜中に強い降りが続いていましたが、午前中からは霧雨状態ですぅ。 久々の雨のような気がしますが、やっぱ、雨は嫌っ。。。晴れがイイ。 明日も雨空みたいなのですが、今日は、気温が一向に上がらず、寒く感じますなぁ～(ーー;) こういう時は、焼酎のお湯割 ...
続きを読む

今回のは、黒酢入りの漬けタレでありまぁーす。^^ 実のところ、こっちの方が、遥に美味しい。。んっ、ウマい。^^ ツーンとした角がなくて、Oyajiのように、マイルド。。(^_-)-☆ まっ、俗に言う、円熟みがあると言うか、コクがあると言うか。。ははははっ。(笑) もぅ、止まりません、小 ...
続きを読む

へへへっ、新ラッキョ、戴きまぁ～す^^ シャキッ! シャキッ! どぅーだぁーーー。うっしし^^
続きを読む

本日のつまみと言うか、つまみ食いと言うか^^ 一見、えびふりゃ～の様に見えますが、中にはエビに豚肉とシソ葉が、巻き巻きしてありますぅ～、まぃうー。。 これで、いっぺー、やりまくり。。うっしし。。
続きを読む

今日も、一日、お疲れ様～っす。^^ もぅ、一杯、やってるOyaji。。(笑) きょうのツマミは、娘②特製の、大根とホタテのサラダ。 千切りにした、大根、キュウリを、軽く塩揉みして、塩は洗って水切りしたあとに、ホタテの缶詰を散らして、マヨネーズで和えたものですぅ～。 今日は、これに、みつ葉が入 ...
続きを読む

へへへへっ、きょうのツマミは、旬のホタルイカの酢味噌和え。 イイ塩梅でありますょ～ 隣は、まだ、とってあった、ヒレを入れた本酒。。うっひぃひぃ～、たまりません。^^ 実は、ホタルイカは、愚か娘①の、大好物ゆえ、さっさと、無かった事にしょうかと。。(食い意地の張ったOyaji)(笑) ...
続きを読む

ほほほっ、今日は、貰い物のタラバカニのムキ身と、ボタンエビの二重奏だよ～ん♪ ボタンエビは、刺身。。頭は焼いて、つまみ。。バンザァーイ＼(^o^)／ タラバは、鍋で行きますかねぇ～、しゃぶしゃぶと。。 おっほほほほっ、皆様、すみませんねぇ～、見せびらかして。。(高笑)
続きを読む

ふふふっ、もぅ一杯やってまっせー。。 今日は、娘②の特製おつまみですょー。^^ ブロッコリーを茹でたあとに残る、茎ですぅ～。 表皮を包丁で削ぎ落として、適度の長さに切ったヤツを、ゴマ油と、鷹の爪を少々いれて、炒めます。 まっ、きんぴらごぼうの、ブロッコリー版と言ったところでしょうか? ...
続きを読む