遺跡そば・幸楽

塩尻駅から徒歩すぐの店。

近くの平出遺跡にちなんで「遺跡そば」としたらしい。

木曽開田高原の玄そば粉を使った手打ちそばは、
細麺ながらツルツルしこしこでコクがありおいしいです。

価格は少し高めですが、食前酒、天ぷら、デザートがついて1500円でした。