ヒヰトのブログ一覧

今日は札幌場外市場にある「あら炊き豚骨 あらとん」さんに行って来ました。 今年の９月にオープンしたのに、瞬く間に話題の店に。 それもそのはず、こちらの店主は、かの超有名店 「麺屋 武蔵」新宿店で店長も務めた方らしい。 そりゃ期待するな！という方が無理ですよね～♪ あら焚き豚骨醤油（680円）を ...
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今日は今季初の積雪…寒いっす(-Д-) 昨日rt-rさんのところで旨そうなのを見ちゃったので、今日は朝から絶対ラーメン！と決めてました(笑)。 という事で、麻生にある「らーめん 北山龍」さんに行って来ました。 しおラーメンと煮卵（750円+50円）を注文。 スープは豚骨ベースで魚ダシの味がかすか ...
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すっかり寒くなった昨今、暖かい食べ物が恋しくなりますよね～。 という事で、西野にある「ラーメン櫻島」さんに行って来ました。 こちらは北海道では珍しい鹿児島ラーメンのお店。 人気店で混んでいますが、今日は運良くすぐに駐車でき、店に入る事が出来ました。 櫻島ラーメン（682円）を注文。 豚骨と鶏が ...
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三連休も今日で終わり。 先週のラーメン祭りのリベンジ(^^; を兼ねて、太平にある「麺武 はちまき屋」さんに行って来ました。 こちらの店主は、今は無き小樽の「すみれ」で店長をされていたそうなので、期待を込めて味噌ラーメン（700円）を注文。待つこと数分、いい意味で期待を裏切られたラーメンが運ばれ ...
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今朝は今年一番の寒さ。(-Д-) こんな日は暖かいラーメンでしょ！という事で、澄川にある「らもみ」さんに行って来ました。 こちらのお店、常々気になっていたものの、夜間のみの営業でなかなか行けませんでしたが、営業時間が昼に変わったとのネット情報で行って来た次第です。 便利な世の中になったものですね ...
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土曜日も仕事でございました。orz せっかく出張に行ったのに、ご当地ラーメンが食べられなかったのが残念だったので、近場で観光客気分を味わおう！と思い立ち、二条市場にある「だるま軒」さんに行って来ました。 ここは創業が昭和22年。屋台から始まり、60年近い歴史のある老舗のお店です。店の地下には製麺 ...
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今日は登別からの帰宅途中に、平岸の「山嵐」さんに行って来ました。 「山嵐豚骨らーめん」白スープ(\700)を注文。 実は品書きはこれだけで、白スープ（背脂豚骨）か、海スープ（魚粉インパクト）のどちらかを選ぶ事になります。 道産豚のゲンコツと少量の伊達地鶏ガラを煮込んだスープに、これでもか！とた ...
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最近帰りが遅いので、晩飯は軽くおにぎりか麺、夜中に帰ってからビールとツマミを少々という生活だったのですが、１週間で我慢の限界に達しました。 「ガッツリ、肉が食いて～！」 という事で、狸小路にあるラーメン店「零(ZERO)」さんに行って来ました。 気にはなっていたものの駐車場が無いので躊躇していまし ...
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先日移転オープンした、「らーめん きちりん」さんに行って来ました。 元々札幌の手稲区にあったのですが、更に小樽よりに移動されたので、恐らく札幌最西端のラーメン店になったと思います。(^^; 定番の塩ラーメンとチャーハンのセット(900円)を注文。 派手さはないですが、鶏ガラと魚介系のダシのスー ...
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昨日はダメージが大きかったので深酒してました。 本当は地方から来た知人と飲んでたのですが… で、若干二日酔いでしたが、天気も良いので遠征しよう！との嫁の口車に乗せられ、札幌の栄通沿いにある「らーめん いそじ」さんに行って来ました。 去年の末にオープンしたばかりのお店ですが、店主は新横浜のラー博 ...
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