ヒヰトのブログ一覧

今日は、久々に北大近辺にある有名店、
カレー食堂「心」さんへ行ってきました。
14時過ぎに行ったのに、ほぼ満席。相変わらず賑わってますね～。

「季節野菜のスープカレー」（950円）を辛さ15番（+50円）で注文。辛さの単位は100段階で、31番以上はマニア向きだそうです。

トマトベースの元祖とも言えるこちらのスープは、25種類ものスパイスが入っているにもかかわらず、旨みと程よい酸味がパッと広がります。
メニューには「10種類の季節の野菜がたっぷり」と書かれていましたが、実際に入っていた野菜は、じゃがいも・にんじん・ピーマン・なす・キャベツ・トマト・ブロッコリー・ヤングコーン・さつまいも・オクラ・竹の子・いんげん・枝豆・シメジと、14種類！
野菜不足の学生さんには、是非とも食べて頂きたい一品です。

辛さ15は結構辛かったです。でもトマトベース特有の酸味と甘さは残っていて、スパイス以上に自己主張するんですよね。
これを美味しい！と思うか、余計なお世話だ！と思うかは、人それぞれだと思います。

先週の話ですが、ドサクサに紛れてUPしました。

この日は、念願の有名店「てら家」さんへ行ってきました。
何度も店の前を通った事はあるのですが、常に行列待ちでそのままスルーしていました。
この日は13時過ぎに行きましたが、丁度店舗前の駐車場が空いていて、ほぼ満席でしたがスムーズに座れました。ラッキー♪

「ちきんやさい」（950円）を辛さ天（風、空、天、火、炎の５段階）で注文。

普通のカレーに近い黒っぽいスープは、こってりで濃い目の味ですが、後味はすっきりしています。表面がパリッと揚がったチキンや、レンコンや水菜などの変わった野菜も、彩りや違った食感を楽しめて良かったです。

辛さ天はそれ程辛くは無かったのですが、食べ進むにつれ、じわじわ汗が滲んできました。
色んなスパイスが自己主張する、男っぽい？カレーだなと思いました。
写真を撮り損ねましたが、レンゲのようなスプーンが面白かったです。

帰る頃には、14時過ぎだというのに４組程並んでいました。
濃い味付けなので、若いカップルが多かったのも納得ですね。
でもライスの大盛メニューが色々あるのに、スープの大盛がメニューに無かったのが残念です。

今日は老舗のスープカレーのお店、
「村上カレー店 プルプル」さんに行って来ました。
14時過ぎに行ったのに、ほぼ満席でした。

「ナット・挽き肉ベジタブル」（950円）を辛さ20（100段階）で注文。

ひきわり納豆・オクラ・なめたけと、ネバネバしたものがたっぷり入ったスープは、ヌメリのせいでルーカレーに近い感じがします。
鶏挽き肉の旨みも加わって、白いご飯にはもってこいの相性です。
久々に食べましたが、やっぱ美味しかったです♪

雑居ビルの地下にあり、一見怪しげですが、店内はレゲエが流れる隠れ家っぽい雰囲気で、野郎１人でも大丈夫です。

ただ日祝が定休日なので、なかなか行けないんですよね…

今日は札幌ファクトリーの向かいにある
「soup curry room Coo Doo」さんに行って来ました。
ほぼ１年振りの訪問ですが、その日も天気が悪かったような…

「チキン野菜」（1,000円）を辛さ４で注文。ライスは、ターメリックか五穀米を選択出来るのですが、ターメリックにしました。

スープは割とコッテリしていますが、後味スッキリで独特の感覚です。
表面がカリッと揚がったチキンは、中は柔らかくて食べやすく、さらに11種の具材がたっぷり入っていて、かなり食べ応えがありました。
甘めの福神漬けが付いたライスは少な目かなと思いましたが、これだけ具沢山だと適量なのかも知れませんね。
嫁の五穀米も味見しましたが、五穀の食感で、また違った楽しみ方が出来ました。

辛さ４は結構辛く、自然に汗が出てきました。素揚げしたブロッコリーがちょっと脂っこいかな？と思った以外は、美味しく頂けました。

ビートルズが流れる店内は、ポップでカラフルなインテリアで、かなりオシャレ！
デートにはうってつけの雰囲気ですね～。
（お客さんがいっぱいで写真は撮りませんでしたが、関連情報URLを参考にして下さい）
１人だとちょっと恥ずかしいかも知れませんが、壁向きのカウンターもあるので、シャイな貴方も大丈夫です(^^ゞ

今日は久々に北24条にあるスープカレーのお店、
「Voyage（ヴォイジュ）」さんに行って来ました。
以前紹介した「ピカンティ」さんの姉妹店で、当然の如くこちらも人気店。常に行列なのですが、今日は天候のせいか運よく待たずに入れました。

スープは２種類から選べるので、日替わりで提供している「パラレルワールド」にして、「ベーコンwithキャベツ」（950円）を辛さ３（+100円）で注文。

スープはコクがあって、塩で味付けされたベーコンは、柔らかくてジューシーでした。
キャベツの他にもなす・ジャガイモ・ニンジン・レンコン・かぶ・ピーマンと大量の野菜が入ってます。スープの中には一口大のズッキーニや赤ピーマンも入っていますが、間違えてピッキーヌ（タイの唐辛子）にかじりついて悶絶してしまいました(^^;
相変わらず注文してから20分以上は待たされますが、美味しかったので良しとします。

こちらのお店は専用の器を使っていて、底の一部が出っ張っています。ここを使うと、スプーン一本で大きな野菜をカット出来ます。 しかもスプーンでスープをすくい易い様に、中心からずれた所にあると言う計算ずく。 嫁は「上げ底してる！」と文句を言っていましたけどね。(^^ゞ