ヒヰトのブログ一覧

冬の訪れとともに、すっかり放置していました。

その間何をやっていたかというと、
引っ越ししました！

別に消費税増税前に家を買ったとか、転勤したとか、悪い事をしたとかではないのですが、諸般の事情がありまして…

まぁ、引っ越し先は隣のマンションになりましたが（爆


それはそうと、今年も年越しそばを食べに行こうと、札幌場外市場近くの「こはし」さんへ。
買い物客と観光客で喧噪な道からちょっと中に入った、地元の人間以外はまず通らない道にある、民家を改装した閑静な佇まいのお店です。

「甘えびのかき揚げせいろ」（1,260円）を頂きました。



シコシコで喉越しが良い手打ちの二八そばを、鰹出汁の効いた辛めのおつゆで頂き、最後はとろみの強い蕎麦湯で〆。

今年も色々ありましたが、最後に美味しいモノを食べられて幸せです。
それでは皆様、よいお年をお迎えください！

久し振りに流行の新製品に手を出してみました。
「ペプシ しそ」
昔のミリンダ(汗)を思い出す色です(^^;

「清涼感あふれる香り」と書かれていましたが、蓋を開けた瞬間、青じその香りがプーンとしてきました。
この時点で、なんだか危険な予感が…。

「しその風味が爽やかなコーラ」と書かれていましたが、あまりコーラの味はしませんね。
後味がちょっとしそ味なのかな？と思っていましたが、一口目は？、二口目位でしそが表に出て、三口目でギブアップ。
サイダーにしそ入りの漬物汁を入れた様な、かなりインパクトの強い味です。
まぁ、勿体無いので根性で飲みましたけどね…。

今年の夏の罰ゲームはこれで決まりかな？(;^_^A

この数日、飲み会に買い物に大掃除に年賀状作成と、非常にバタバタしていましたが、どうにかこうにか目処が付きました。

という事で、今年も年越しそばを食べに行こうと、西野の「手打蕎麦の たぐと」さんへ。

一番人気という「冷やしたぬきつ」（890円）を頂きました。

細めの真っ白な更科そばは、喉ごしが良く、強いコシがあって、美味しかったですね～。

つゆは濃い目のちょい辛で好みのタイプ。

甘辛く煮た油揚げはしっとりで、海老揚げ玉はサクサク。
スライスしたミョウガがいい箸休めになっていました。

さて、今年もあと１時間半ですが、リアルタイムにご覧になった皆さん、
「良いお年をお迎え下さい！！」

結婚記念日 兼 いい夫婦の日 兼 勤労感謝の日
（どんだけカブせるのよ…）ということで、貝好きな嫁のリクエストで、「ダイニング 桑名」さんに行ってきました。

ジャズが流れるオサレなお店ですが、「わんこそば」ならぬ「わんこ焼きはまぐり」が売りなんですよ。

最初の飲み物と一緒に、焼きはまぐりが１人３個づつ運ばれてきます。 炭火で焼かれたはまぐりは、プリップリで美味しかったですね～ あっという間にたいらげましたが、すぐに次がやってきました。
	もちろん、焼きはまぐり以外のメニューも色々ありますよ。 こちらは揚げじゃこと水菜のサラダに、３種のチーズ盛り。
こちらは、タラの白子（たち）にポン酢をかけた「たちポン」。 北海道の冬の楽しみです。
	こちらは、柔らかいミズダコの唐揚げ。 見事に酒飲みアイテムばかりですね(笑)
〆の一杯は、はまぐり酒に。 はまぐりの入った焼酎をお燗したもので、温まりました。
	で、「美味しい！美味しい！」と焼きはまぐりを食べ続けた結果、ご覧の状態に。 気付けば全部で21個も食べていました。 1個180円という事は…結構な出費になっちゃいました(´ﾍ｀；)

実は、はまぐりは北海道では獲れず、あまり流通もしていないんですよ。
という訳で、ここまでガッツリ食べたのは生まれて初めて。
なかなか値が張るのでおいそれとは行けませんが、また堪能したいですね。

一週間のご無沙汰でした。
この所、公私共に忙しくて、放置気味でした…。

仕事帰りに同僚と、知る人ぞ知る焼鳥店「キィー」さんへ。
焼鳥と言っても、手羽先がメインなんですけどね。
いつも混んでいて入れないのですが、今日は運よく入れました！
ナント約10年振りです！！

注文を受けてから約40分後にやってきた手羽先（840円）は、15～6本は積まれていました。
軽く塩とスパイス？を振っただけでシンプルな味ですが、鶏の油とコラーゲンで手がベトベトになりながらもむさぼりついて、気が付けば完食です。

「お互い老けたよなぁ」と話しつつも、変わらない味と雰囲気に包まれて、楽しい一時を過ごせました。