ヒヰトのブログ一覧

プロバイダーの会員向け懸賞で、
「道場六三郎　焼豚・角煮セット」が当たりました！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ

お年玉付き年賀ハガキが全敗だったので、結構ウレシイです！
暫くは酒のツマミには困らないかな？

でも、これで今年の運を全て使い切った様な気もして、ちょっと複雑な気持ちです。(´･ω･`)

リアル友達と「鍋をしようか！」という事になり、今年初の料理をする事になりました。
まぁ嫁さんがこの手のイベントの時は脇役に回るのと、スライサー使ってて流血したヽ(ﾟДﾟ; )ﾉ ってのもあるんですけど…

色々考えたのですが、今回はみぞれ鍋（地域によっては雪見鍋とも言うそうですね）を作る事にしました。
飲み疲れの胃に良さそうな大根が目に付きますね。野菜が高いのでごまかそうというのもあるのですが(^^ゞ

具材は鳥のモモ肉とタラと牡蠣、白菜とキノコ類と豆腐に、上から大根おろし（１本擦りました…）と飾りの人参ですね。
初めて作りましたが、肝臓がフル稼働だったこともあり、あっさり目で美味しく頂けました。

風情はあるのですが、本物の雪は暫く降らなくていいですね…

X'mas ディナーはちょっと憧れるけど、高いし、くつろげないし、あつあつカップルばっかりだしｗという事で躊躇した妻帯者のイヴの日。
ケンタでパーティーバーレル食べ放題も考えましたが、フットワークが軽い内は外に出ましょう！という事で、地元にある酒食家 とりもんさんに行って来ました。

札幌では珍しい薩摩の地鶏を使ったお店で、鶏のタタキやでっかい鶏皮、5～60種類の地場焼酎、嫁は存在すら知らなかった九州醤油（甘～いの♪）もあり、個人的には大好きな店です。
店は細長い作りですが、奥には小上がりもあって、家族連れでも席を予約しておけばOKでしょう。

ビール２杯に焼酎３杯ロックで頂戴して帰って来ました。
ちょっとほろ酔い？なのかパンチミスが多いですｗｗｗ

ここ暫く忙しくて放置してました。

久し振りに早く帰れたので、晩酌用のビール 発泡酒 その他の雑種②とツマミを買って帰ろう、とスーパーに寄ったら、
←彼と出会ってしまいました。

見た瞬間、不覚にも笑ってしまい、カゴに入れようとして値段を見ると、\298（税込）
「高いよジョニー！もうちょっと勉強したってや～」
と思ったけど、芸の肥やしｗと思って買って来ました。

沖縄と北海道のコラボで茨城で作られた豆腐ですが、すごく濃厚でクリーミー！！
とっても美味しかったです！　今度は来客時にでも買って来ようかな？

ちなみに製造元のHP、こんな名前を付けるだけあって、いい意味でかなりぶっ飛んでます。
最近の食品業界は凄いですね～！

結婚記念＆入籍記念（どっちも日付過ぎちゃってるんですが…）という名目で、JRタワーホテル日航札幌の35階にあるレストラン＆バー「SKY J」で、ランチバイキングを頂戴してきました。

何だかホテルで食事なんて、すごく堅苦しいイメージがあったんですが、ご家族連れもいたりして、そんなに気張らずに楽しめました。料理も中華やアジアン系のメニューなので、箸で全然OKでしたしね。(^^ゞ

このビルの38階が展望台になっているのですが、結構いい値段がするので、昼間なら飯食いながら景色を見る方がお勧めですね～。

でも家に帰って来たら、２人とも鼻水が止まらない…
どこかで風邪移されたかな？