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hken カクテル日記 (関係者以外 入板禁止)
My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
一昨夜のカクテル(03/21)
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hken
] 2010/03/23 21:54:42
CASK(九州某県)
①サイドカー
未だ、駆け出しのバーテンダーが造ったので形ダケ!
一昨夜のカクテル(03/21)
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hken
] 2010/03/23 21:56:07
CASK(九州某県)
エラデューラ・シャルトリューズジョーヌ・ライム_311/ハーフムーン
未だ、駆け出しのバーテンダーが造ったので形ダケ!
一昨夜のカクテル(03/21)
[
hken
] 2010/03/23 21:59:59
Criadera(九州某県)
ホワイトレディー/ライム仕立て
ベテランのバーテンダーが造ったワリに、接客も含めて今一!
ヤッパァー、東京以外では、本格的カクテルは難しい鴨!(哀涙)
一昨夜のカクテル(03/21)
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hken
] 2010/03/23 22:05:16
Criadera(九州某県)
④ターキー・カシス・ライム_311(写真無)
100杯目の記念のカクテルが、
計量のメチャクチャで、注文通りでなく台無し!
写真も撮りたく無くなりました!(湯気)
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