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My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
1591:昨夜のカクテル(04/22) [ hken ] 2013/04/23 18:53:42
らんぷ亭
①カンパイ/レモン添え(24)(ラフロイグ、カンパリ_21)

久し振りの八王子!
1592:昨夜のカクテル(04/22) [ hken ] 2013/04/23 18:56:23
FiveⅡ
②桃太郎/オレンジピール浮かし
 (ピーチツリー・<ジョン>ジェームソン_31:ステア)

東京に戻って来ての1杯は、
最近嵌まっている桃太郎/ピーチ・ジョン!
<レシピ訂正>
ピーチツリー・<ジョン>ジェームソン_13:ステア
1593:昨夜のカクテル(04/22) [ hken ] 2013/04/23 19:26:31
FiveⅡ
③キンタロー。/レッド・マラスキーノ添え/オレンジピールよく掛け
 (グレンモーレンジ<キンタルバン>・コアントロー_13:ステア) by 上野

カクテル「桃太郎/ピーチ・ジョン」があるならば、
チョイとお忘れじゃオマヘンか?

つぅーコトで、カクテル「金太郎/ゴールド・ジョン」をセッティング!

………とは行かず後家!

今じゃ、金太郎 と言ったら 、今を時めく一流芸人 キンタロー。 様がお約束!(爆汗)

鹿ラバ、キンタロー。 様へ捧げたカクテルを、バーテンダーの上野氏と共同でセッティング!
→ Produced by hken、Directed by 上野

<レシピの解説>

①グレンモーレンジ_キンタルバン → キンタ
②コアントロー             → ロー
③レッド・マラスキー         → 。

マラスキー・チェリー で、。 を表現するとは、芸が細かい♪(座布団1枚)
<レシピ訂正>
グレンモーレンジ<キンタルバン>・コアントロー_31:ステア
1594:昨夜のカクテル(04/22) [ hken ] 2013/04/23 19:37:41
BAR・IRIE
④鉞担いだ金太郎/オレンジピールよく掛け
 (グレイグース・ジョニーウォーカーG・<ジョン>ジェームソン・コアントロー_1111:ステア)

カクテル「キンタロー。」が決まったら、本来の「金太郎」のセッティング!
金太郎 と言ったら、鉞(マサカリ) が付き物と云うコトで!

<レシピの解説>

①グレイグース              → 真雁 → マサカリ → 鉞 
②ジョニーウォーカー・ゴールドラベル → ゴールド → 金
③<ジョン>ジェームソン         → ジョン → 太郎
④コアントロー               → ロー (キンタロー。への敬意)
1595:昨夜のカクテル(04/22) [ hken ] 2013/04/23 20:53:12
MOON SHINER
⑤金太郎/金箔+オレンジピール浮かし
 (ゴールドヴァッサー・<ジョン>ジェームソン_13:ステア)

色々と紆余曲折があったものの、カクテル「桃太郎」の姉妹カクテル、
これぞ完璧な「金太郎/ゴールド・ジョン」となりに蹴り!

<レシピの解説>

①ゴールドヴァッサー  → ゴールド → 金
②<ジョン>ジェームソン → ジョン  → 太郎

リキュール・ゴールドヴァッサーには、
金箔が浮いていますので、上手く活かすヨウに!
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