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My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
RAGE
①ドラキュラ(ターキー・カシス・ライム_311)

来月末に閉店するバーゆえ、
ボトルが段々減って来ていて、造れるカクテルが限定されて残念!(涙汗)
RAGE2
②大黒摩季Ⅱ/オレンジピールよく掛け
 (オールドオーヴァーホルト・ジムビーム<ブラックラベル>・マーテル・キングスジンジャー_1111:ステア)
+夏<ナッツ>が来る

先日(6/12)にセッティングしたばかりですが、
カクテル 大黒摩季 (敬称略)の 別バージョン をいってみまスた♪

オールド・オーヴァーホルト → オオ → 大
ジムビーム・ブラックラベル → ブラック → 黒
マーテル → マ→ 摩
キングスジンジャー → キ → 季

ウィスキー の マッカラン を コニャックの マーテル に換えてみました!

このカクテルを飲もうとしたら、牛ォー、お約束!
美人バーテンダーが、ナッツ(夏)を出して来ました夜♪
D.P.みうら
③ハイボール/カナディアンクラブ仕立て/レモン添え(CCレモン)

早くも飲み疲れ!
CCレモンは無難なカクテルです!(爆笑)
D.P.みうら
④3HⅤ<トリプル・アッシュ>/オレンジピールよく掛け
 (ハイランドパーク・ヘネシー・ヒーリング_221:ステア)

汁人ぞ汁、小生 hken をイメージしたカクテル!

3H = 変態・変人・hken は我なり!(爆汗)
D.P.みうら
⑤3HⅤ<トリプル・アッシュ>/オレンジピールよく掛け
 (ハイランドパーク・ヘネシー・ヒーリング_221:ステア)

微妙な味になった故、もぉー1杯!
まだらの紐
⑥大黒摩季 Faraway to Manhattan/オレンジピール巻き
 (マンハッタン/大黒摩季仕立て:
 オールドオーヴァーホルト・ジムビーム<ブラックラベル>・マルティーニ<ロッソ>・キルホーマン_1111)
+夏<ナッツ>が来る

先日(6/18)にセッティングした、カクテル オオグロユキ Faraway to Manhattan の大黒摩季 バージョンです!

<レシピおよび使用材料の解説>

スタンダートなカクテルの マンハッタン を造る要領で、

オールド・オーヴァーホルト → オオ → 大
ジムビーム・ブラックラベル      → 黒
マルティーニ<ロッソ>          → 摩
キルホーマン              → 季

各同量をステアします!

因みに、マンハッタンと言えば、摩天楼!
摩天楼と言えば、我が天女であられる 摩季 様のお住まい???故、
Faraway と遠く想いを馳せるは、Manhattan なり!(爆汗)

このカクテルを飲もうとしたら、牛ォー、お約束!
バーテンダーが、ナッツ(夏)を出して来ました夜♪

でも、美人バーテンダーでなくて、ガッカリ!(爆汗)
まだらの紐
⑦LA・LA・LA/オレンジピール巻き
 (ラガヴーリン・ラフロイグ・ラデュセ_221:ステア)

カクテル 大黒摩季を一頻り飲んだ後は、
大黒摩季様の最大のヒット曲「ら・ら・ら」をオマージュしたカクテルをセッティング♪

これぞ、最大のヒット曲に相応しいカクテルとなれり!(嬉汗)

ラガヴーリン → La
ラフロイグ   → La
ラデュセ    → La
CIELO
⑧大黒摩季Ⅲ/オレンジピールよく掛け
 (オールドオーヴァーホルト・ブラックウッズ・マルティーニ<ロッソ>・キルホーマン_1111:ステア)
+夏<ナッツ>が来る

先日(6/12)と先程にセッティングしたばかりですが、
カクテル 大黒摩季 (敬称略)の 更に別バージョン をいってみまスた♪

オールド・オーヴァーホルト → オオ → 大
ブラックウッズ       → ブラック → 黒
マルティーニ<ロッソ>   → マ    → 摩
キルホーマン       → キ    → 季

ウィスキー の ジムビーム を ジン の ブラックウッズ に換え、更に、
ウィスキー の マッカラン を ベルモット の マルティーニ に換え、
その分、キングスジンジャー を ウィスキー の キルホーマン に換えてみました!

牛ォー、ナッツ(夏)を出して来るのはお約束♪
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