MOON SHINER
①道玄坂ハニハイ<真正>／レモン添え(８)［ｈｋｅｎ特製 代官山蜂蜜＜１ｔｓ＞］

プロの方から、代官山蜂蜜のラベルを作って頂いたので、
ソレをコースターにして、代官山蜂蜜仕立てのカクテルを呑み捲って仕舞いまスた！

もち、道玄坂ハイボールと併せて、
このバーのハウス・カクテルになっているのは、言うまでもありまセン！
でも、よく考えたら、ここは道玄坂てはなくて、宇田川町でした！（爆汗）

MOON SHINER
②ドラキュラ・ハニー（ターキー・カシス・ライム_３１１／代官山蜂蜜足し＜１ｔｓ＞）

小生の定番プライベート・カクテル：ドラキュラに
代官山蜂蜜を加えると絶品です！

Adonis
③代官山ハニハイ<完璧>／レモン添え(２)
　（グランダッド・カンパリ・山崎_２１２＋代官山蜂蜜＜１ｔｓ＞）


お次は、代官山蜂蜜を使ったカクテルとしては、
これを抜きには語れません♪

FiveⅡ
④道玄坂ハニハイ<真正>／レモン添え(４)［ｈｋｅｎ特製 代官山蜂蜜＜１ｔｓ＞］

先程は、道玄坂のバーでなかったので、今度は完璧！
もち、このバーでも、ハウス・カクテルになってマス！

写真のバーテンダー氏も力を入れて造って呉れました！
茂田サン、有り難う♪

FiveⅡ
⑤愛して升０／オレンジピール巻き
　（Ｉ.Ｗ.ハーパー・カナディアンクラブ・ティフィン_２２１：ステア_升）
＋夏<ナッツ>が来る

オッと、このバーにも「小升」を置いていたとは、燈台下暗し！
何でも、聞いてみるモンですネェー！

しかも、黒升とはオサレ！

このカクテルを造れるのは、銀座 RAGE_Plaza に続いて２軒目です！（H25.07.09）

Aubade
⑥ハイボール／ターキー仕立て／レモン添え

チョイと一服！
明日の露払い！（謎汗）

RAGE 青山
⑦Ｒアオヤマ・ハニー
　（ロンサカパ・ボンベイサファイヤ・山崎_１１１＋代官山蜂蜜＜１ｔｓ＞：ステア）

ここで、０時を廻って、日が替わり！
奇しくも、３日は、このバーの開店８周年！

バーの名前：レイジに合わせて、０時の時報を合図に、
小生セッティングのハウス・カクテルで乾杯♪（H25.03.21）

完璧過ぎて、我ながらウットリ！（爆笑）