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hken カクテル日記 (関係者以外 入板禁止)
My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
2105:一昨夜のカクテル(03/20)
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hken
] 2014/03/22 22:07:26
寿司勇
①麦焼酎/スダチ搾り
先ずは、腹ゴシラエとて、西麻布のお寿司へ!
ココでのお約束の1杯!
2106:一昨夜のカクテル(03/20)
[
hken
] 2014/03/22 22:11:49
Aubade
②ウィスキー水割り
実は、六本木で金魚スクイの予約済み!
その時間調整とて、腹ゴシラエの次は、
歌を唄って、喉ゴシラエ!
2107:一昨夜のカクテル(03/20)
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hken
] 2014/03/22 22:16:11
六本木金魚
③レッドワイン・ストレート
+レッドワイン/ジンジャーエール割り
本夜のメイン・シベント!
六本木の魑魅魍魎の館で、金魚スクイ!
始まるのでの待ち時間に、ワインで乾杯!
でも、連休前の夜、超満員にビックリ!
番外:一昨夜のカクテル(03/20)
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hken
] 2014/03/22 22:22:33
六本木金魚
つぅーコトで、盛り盛りモッコリ!
金魚スクイも、アッと言う魔のフィナーレ!
因みに、センターで挨拶は、
hken の天敵、真田怜臣(レオ)様!(爆汗)
↓ ↓ ↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/31049794/
2108:一昨夜のカクテル(03/20)
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hken
] 2014/03/22 22:37:03
ONS
④THOR<マイティ・ソー>~/ウィスキー仕立て
(タリスカー・ハイランドパーク・<オールド>グランダッド・リカール_1111)
+THOR<マイティ・ソー>
(ティフィン・ヘネシー・オールドパー・ロンサカパ_1111)
つぅーコトで、金魚スクイの余韻冷め遣らず、
反省会とて、向かいのバーへ!
オッと、今夜は木曜日!
鹿がラバとて、
木曜日のカクテル: THOR で乾杯!
因みに、連れの方のカクテルが、
ティフィン(T)に、ブランディ(H)、ウィスキー(O)、ラム(R)の
スピリッツ3種を合わせた本来のレシピ!
小生は、同じもので能が無いゆえ、
ウィスキー3種(THO)にリカール(R)を合わせて、
チョイとアレンジ!
ブログ 「本日は"THOR"の日」 参照
↓ ↓ ↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/24527731/
2109:一昨夜のカクテル(03/20)
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hken
] 2014/03/22 22:40:07
SIDE TWO
⑤マンハッタン/THOR~仕立て/マラスキーノR添え
(竹鶴・ハイランドパーク・オールドクロー・イザギレR_1111)
カクテル THOR を更にアレンジして、
マンハッタンに仕立ててみまスた!
2110:一昨夜のカクテル(03/20)
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hken
] 2014/03/22 22:45:02
F 青山
⑥THOR<マイティ・ソー>/マンハッタン・スタイル/マラスキーノR添え
(竹鶴・エラドゥーラ・オタール・ロンサカパ・チンザノR_11111:ステア)
更に、皿に、ウィスキー(T)、テキーラ(H)、ブランディ(O)、ラム(R)に、
スウィート・ヴェルモットを加えて、
マンハッタン・スタイルに仕立ててみまスた!(爆汗)
2111:一昨夜のカクテル(03/20)
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hken
] 2014/03/22 22:49:35
F 青山
⑦王様<ロワイヤル>ペンギン
(タンカレーテン・タンカレースターリング<銀>・カシス_552)
息抜きに、チョイとお遊び!
タンカレーのテン(10)とスターリング(銀)で、
テンギン、もとい、ペンギン!
ソレに、カシスを加えて、キール・ロワイヤル(王)・チックに、
王様ペンギン!>->O 土手っ!
2112:一昨夜のカクテル(03/20)
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hken
] 2014/03/23 01:28:08
ROOSTER
⑧もも罷りトール<THOR>
(タンカレー・ハイランドパーク・オタール・ロンサカパ・ペシェ_11111:ステア)
来る「ももの節句(4月2日)」は、1日違いの水曜日なれど、
固い事言わずに、もも様へ捧げて、
ジン(T)、ウィスキー(H)、ブランディ(O)、ラム(R)に、
ペシェ(もも)を加えたカクテルを!(爆汗)
以上、木曜日の夜は更けに蹴り!(ゲロ汗)
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