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hken カクテル日記 (関係者以外 入板禁止)
My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
2431:一昨夜のカクテル(09/22)
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hken
] 2014/09/24 21:55:13
全聚徳 新宿
①マルティーニ・ロワイヤル
久し振りに、北京ダックが食べたくて、
北京の名店の新宿店へ!
因みに、2011年の英国ウィリアムス王子とキャサリン妃の
ロイヤルウェディングで乾杯の際に振る舞われたカクテルで乾杯ぃ~♪
番外1:一昨夜のカクテル(09/22)
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hken
] 2014/09/24 22:16:35
全聚徳 新宿
北京ダック三種の味わい
ヤッパリ、本場モンは美味し!
2432:一昨夜のカクテル(09/22)
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hken
] 2014/09/24 22:18:03
全聚徳 新宿
②紹興酒/話梅入り
郷に入っては郷に従え!
中華料理には紹興酒が一番!
干し梅(話梅)を入れると、また格別!
連れの方もお悦び!
2433:一昨夜のカクテル(09/22)
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hken
] 2014/09/24 22:19:31
黒鳥の湖
③レッドワイン・ストレート(Chianti)
+レッドワイン/ジンジャーエール割り
北京ダックは表向き!
先日(9/14)、宝塚~六本木金魚のハシゴだったので、
バランス上、新宿は黒鳥の湖へ!
番外2:一昨夜のカクテル(09/22)
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hken
] 2014/09/24 22:23:48
黒鳥の湖
アッと云う間のフィナーレ!
世が夜ならば、バー・パトロールへ繰り出すトコなれど、
諸般の事情コレあり、寝不足でヘロヘロ!
バーに酔らずにお開きとはなりに蹴り!(爆汗)
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