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hken カクテル日記 (関係者以外 入板禁止)
My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
番外1:一昨々々夜のカクテル(06/01)
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hken
] 2015/06/05 23:20:34
ホテルニューオータニ_SATSUKI
パンケーキ&体感山蜂蜜
超レアなことに、親友の爺サン2人と、昼間に、
代官山蜂蜜を持ち込んで、パンケーキでお茶!
爺サンからも、美味いとのご託宣!
2740:一昨々々夜のカクテル(06/01)
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hken
] 2015/06/05 23:25:08
Chinois 渋谷
①シャンパン・フレーズ<1ts>
夜になれば、お約束、
連れの方との毎度のパターン!?
先ずは、スターター・カクテルの定番で乾杯!
2741:一昨々々夜のカクテル(06/01)
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hken
] 2015/06/05 23:27:41
Chinois 渋谷
②ホワイトワイン・ストレート(Schloss Gobelsburg+Pencarrow)
お次は、白で乾杯ぃ~♪
2742:一昨々々夜のカクテル(06/01)
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hken
] 2015/06/05 23:30:06
Chinois 渋谷
③レッドワイン・ストレート(Langhe Nebbiolo+Domaine des Espiers Gigondas)
シャンパン、白と来れば、
もち、赤でも乾杯ぃ~♪
番外2:一昨々々夜のカクテル(06/01)
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hken
] 2015/06/05 23:32:58
Chinois 渋谷
フォアグラ丼
ココでは、フォアグラ丼はお約束!
コレを食べなきゃ帰れまセン!(涎汗)
2743:一昨々々夜のカクテル(06/01)
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hken
] 2015/06/05 23:36:05
Adonis
④トリプル・ブラック/シナモンパウダー掛け
(ジョニーウォーカーB・バカルディB・モーツァルトB_111)
+トリプル・ホワイト/シナモンパウダー掛け
(ホワイトホース・バカルディW・モーツァルトW_111)
今夜、ココの姉妹店が新規開店!
先ずは、手薄になった本店に殴り込み!
2744:一昨々々夜のカクテル(06/01)
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hken
] 2015/06/05 23:38:21
Rocaille
⑤シャンパン・ストレート(新規開店祝)
今夜から新規開店!
先ずは、振る舞いシャンパンで乾杯!
2745:一昨々々夜のカクテル(06/01)
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hken
] 2015/06/05 23:41:30
Rocaille
⑥カンパイ/レモン添え(56) (ターキー仕立て・カンパリ<1ts>)×2
+バカルディW・フランジェリコ_11/ソーダ割り/レモン添え
バーを任された新橋君と、
カクテル・カンパイで乾杯ぃ~♪
因みに、連れの方は、お好みのフランジェリコのカクテル!
2746:一昨々々夜のカクテル(06/01)
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hken
] 2015/06/05 23:47:44
黒鳥の湖
⑦レッドワイン・ストレート(Chianti)
+レッドワイン/ジンジャーエール割り
+ビール
黒鳥の主要ダンサーの一人、
"久美"サン(左)が20日で卒業とて、激励に駆け付けに蹴り!
因みに、右の背後霊は、仲良しの"ありきち"チャン!
イツ見ても、笑顔が決まった升!
番外3:一昨々々夜のカクテル(06/01)
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hken
] 2015/06/05 23:53:10
黒鳥の湖
hken ご指名の黒鳥のプリマ"YUKI"さまは、
もち、コレからも、引き続き君臨なされ升!
アナたは、ユキの女王❤
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