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hken カクテル日記（関係者以外入板禁止）

Ｍｙ掲示板：カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です！大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、一般的に通用するカクテルではありません！

▼ - 599:昨夜のカクテル(01/25) [ hken ] 2011/01/26 23:52:33

Little Smith
①ＫＫＨ／オレンジピールよく掛け＆グリオッティーヌ（カルーア・ノブクリーク・ヘネシー_１２２）

５９９杯目！

600:昨夜のカクテル(01/25) [ hken ] 2011/01/26 23:58:18

保志
②ＫＫＨ／オレンジピールよく掛け＆グリオッティーヌ（カルーア・ノブクリーク・ヘネシー_２５５）

昨年１月２５日から記録を取り出してから、今夜で丁度１年、遂に、６００杯となりました！
ココは、小生の名前を冠したカクテル"ＫＫＨ"を、世界チャンピオンに造って貰いました！ Y(^O^)Y

601:昨夜のカクテル(01/25) [ hken ] 2011/01/27 00:01:22

まだらの紐
③３Ｈ<トリプル・アッシュ>／グリオッティーヌ添え（ハバナクラブ・エラデューラ・ヒーリング_２２１）

６０１杯目は、「変態で変人のｈｋｅｎ」をイメージしたカクテル"３Ｈ"いきまスゥー♪

602:昨夜のカクテル(01/25) [ hken ] 2011/01/27 00:02:57

D.P.みうら
④松竹梅（パイナップリーナ・竹鶴・プルシア_１３１）

つぅーコトで、お祝いをするなら、カクテル"松竹梅"いきまスゥー♪

603:昨夜のカクテル(01/25) [ hken ] 2011/01/27 00:06:20

D.P.みうら
⑤新ＪＦＫ（ホセクエルボ・フォアローゼズ・カルーア_５５２）

悪乗りツイデに、"ＪＦＫ"をセッティングし直しチャイまスた！
コレの方が、チャンと"Ｊ"と"Ｆ"と"Ｋ"が揃ってマス！

保志サン、御免なさい！ m(_ _)m

604:昨夜のカクテル(01/25) [ hken ] 2011/01/27 00:07:55

RAGE
⑥ＡＢＣＤＥ
（アニゼット・バカルディー・コアントロー・デコポン・エヴァンウィリアムズ_１１１１１）

更に、悪乗りツイデに、カクテル"ＡＢＣＤＥ"いきまスゥー♪

605:昨夜のカクテル(01/25) [ hken ] 2011/01/27 00:09:13

PIPER-HEIDSIECK BAR
⑦苺・シャンパン（本仕立て）

チョイと一服！

606:昨夜のカクテル(01/25) [ hken ] 2011/01/27 00:11:00

Bar東京
⑧ＡＢＣＤＥ
（アニゼット・バカルディー・クロヴァジェ・ドランブイ・エヴァンウィリアムズ_１１１１１）

カクテル"ＡＢＣＤＥ"のレシピを変更！
コレならマイうぅー！

607:昨夜のカクテル(01/25) [ hken ] 2011/01/27 00:12:40

まだらの紐
⑨ＡＢＣＤＥ
（アニゼット・バカルディー・クロヴァジェ・ドランブイ・エヴァンウィリアムズ_１１１１１）

レシピの確認！
コレならＯＫ！

▼ - 597:今夜のカクテル(01/21) [ hken ] 2011/01/21 21:58:32

BAR･IRIE
①サイドカー・ドライ

初めてのバーでのオ約束！

598:今夜のカクテル(01/21) [ hken ] 2011/01/21 21:59:53

BAR･IRIE
②シェリー・マンハッタン／ラフロイグ仕立て／オレンジピールよく掛け（写真無）

目標まで、あと２杯！

▼ - 591:昨夜のカクテル(01/19) [ hken ] 2011/01/20 20:07:20

SIDE TWO
①シェリー・マンハッタン／ナジェナ仕立て／オレンジピールよく掛け

幻の"ヘネシー・ナジェナ"を使っての"シェリー・マンハッタン"、珠玉の一品！

592:昨夜のカクテル(01/19) [ hken ] 2011/01/20 20:12:05

SIDE TWO
②グランマニエ<ルイ・アレキサンドル>・サイドカー／オレンジピールよく掛け

"ヘネシー・ナポレオン"と"グランマニエ<ルイ・アレキサンドル>"を使っての"サイドカー"！
何か、銀座の高級クラブを彷彿とさせる「バブル時代」に戻った感あり！

こんな飲み方は、真似しないヨウに！（爆）

593:昨夜のカクテル(01/19) [ hken ] 2011/01/20 20:13:18