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hken カクテル日記 (関係者以外 入板禁止)
My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
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298:昨夜のカクテル(8/18)
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hken
] 2010/08/19 20:38:44
DandyⅢ
①タンカレー・スロージン・レモン_111/ソーダ割り(写真無)
299:昨夜のカクテル(8/18)
[
hken
] 2010/08/19 20:39:52
ease
②エラデューラダーク・アマレット・レモン_311
300:昨夜のカクテル(8/18)
[
hken
] 2010/08/19 20:42:40
ease
③マイヤーズ・ドランブイ・レモン_311
遂に、300杯目
なのに、この空虚感
まぁー、イイ烏ぁー
301:昨夜のカクテル(8/18)
[
hken
] 2010/08/19 20:44:46
Barista.
④ドラキュラ(ターキー・カシス・ライム_311)(写真無)
301杯目は、ヤッパァー定番のカクテル
302:昨夜のカクテル(8/18)
[
hken
] 2010/08/19 20:45:27
Barista.
⑤タンカレー・ドランブイ・レモン_311(写真無)
303:昨夜のカクテル(8/18)
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hken
] 2010/08/19 20:47:00
美華
⑥ハイボール(写真無)
プロのバーテンダーが不在ゆえ
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296:昨夜のカクテル(8/17)
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hken
] 2010/08/18 00:59:35
らんぷ亭
①ターキー・カシス・ライム_111/ソーダ割り
どう云う訳か、連荘!(汗)
297:昨夜のカクテル(8/17)
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hken
] 2010/08/18 01:00:51
らんぷ亭
②タンカレー・アマレット・レモン_311
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294:昨夜のカクテル(8/13)
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hken
] 2010/08/14 11:34:42
らんぷ亭
①ジンフィーズ
普段、あまりプレーンなジンフィーズは飲みませんが、
事情をお察し下さい!(汗)
295:昨夜のカクテル(8/13)
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hken
] 2010/08/14 11:40:03
らんぷ亭
②グレープフルーツ/コアントロー足し
普段、コンナにアルコール度数の低いものは飲みませんが、
事情をお察し下さい!(爆)
因みに、後にチョコット写ってしまったケド、
美人バーテンダーに造って貰うと、
何で美味しくなるンだロー・ジュード!(涎)
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287:昨夜のカクテル(8/11)
[
hken
] 2010/08/12 19:08:23
保志
①ドラキュラ(ターキー・カシス・ライム_311)(写真無)
イツモの定番!
288:昨夜のカクテル(8/11)
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hken
] 2010/08/12 19:09:18
ANTHEM
②ターキー・ディータ・ライム_311(写真無)
289:昨夜のカクテル(8/11)
[
hken
] 2010/08/12 19:11:05
ANTHEM
③エラデューラ・マルガリータ
290:昨夜のカクテル(8/11)
[
hken
] 2010/08/12 19:11:51
D.P.みうら
④ターキー・ベネディクティン・ライム_311
291:昨夜のカクテル(8/11)
[
hken
] 2010/08/12 19:14:19
嵐
⑤カルヴァドス・サイドカー(カルヴァドス・コアントロー・オレンジ・レモン_4211)
一昨日のリベンジ!(汗)
発展途上の美人バーテンダーに、
チョット難しいカクテルに挑戦して貰いまスた!(爆)
292:昨夜のカクテル(8/11)
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hken
] 2010/08/12 19:15:14
FAZZ
⑥バカルディー・XYZ
293:昨夜のカクテル(8/11)
[
hken
] 2010/08/12 19:16:15
FAZZ
⑦マイヤーズ・ハバナクラブ・XYZ
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283:昨夜のカクテル(8/09)
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hken
] 2010/08/10 18:58:05
Casita
①シャンパン・フレーズ(1TS)
今まで、バーで造って貰ったカクテルしか載せていませんでしたが、
ヨク考えたら、伊料理や仏料理レストランでも、
小生の定番カクテルを造って貰っていたのを載せ忘れてまスた!(藁)
つぅー烏ァー、本格的なレストランでも、殆どの処で、
フレーズ(苺)・リキュールを置いていなかったモンです空!(爆)
"キール・ロワイヤル"を"キール・アンペリヤル"で、
納得していた御仁は、一度お試しアレ!(汗)
284:昨夜のカクテル(8/09)
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hken
] 2010/08/10 19:01:40
ONS
②エルジマドール・フランジェリコ・レモン_221
285:昨夜のカクテル(8/09)
[
hken
] 2010/08/10 19:10:01
嵐
③ドラキュラ(写真無)
バーテンダー(♀)が、未だ経験が少なく、アマリ上手くできないノデ、
もっと上手くなってから、写真を撮らせて頂くと云うコトで!(汗)
と云うか、連れに舞い上がって、ほろ酔い加減も手伝って、
単に撮るのを忘れたってコト鴨!(爆)
286:昨夜のカクテル(8/09)
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hken
] 2010/08/10 19:13:24
嵐
④グランマニエ・サイドカー(写真無)
経験が少なくても、ソレなりに造れるカクテルを指導しチャイまスた!(汗)
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