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hken カクテル日記 (関係者以外 入板禁止)
My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
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3127:今夜のカクテル(02/12)
[
hken
] 2016/02/12 23:26:24
Dogenzaka Lounge
①レッドワイン・ストレート
先日の無礼?のお詫び方々、
夕食兼ねてチョイと!(爆汗)
3128:今夜のカクテル(02/12)
[
hken
] 2016/02/12 23:31:13
Dogenzaka Lounge
②GGレモン(ゴードンジン・ゴードンスロージン・レモン_311)
+ウィスキー・ストレート(Laphroaig)
先日、バーテンダーの増山氏が体調を悪くしていたソウで、
その快気を願って、乾杯ぃ~!
明晩は、宗教法人「野鳥観察友の会」のプリマ巫女様から、
チョコを用意しているから、お詣りに来いとの御託宣!
然るに、あまり深酒は出来ず、コレにて!(爆汗)
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番外1:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 20:21:24
ファミリーマート 渋谷109前店
我らがSLK/R172オーナーズ・クラブの海外会員の
Lin@R172サンから頂いたスロバキア土産のアイスワインを
賞味させて頂くべく、イツものレストランへ!
でも、昨夜は、宗教法人「金魚救い」のプリマ巫女でいらっしゃった
真田怜臣さまの再出発の初舞台:GOKUのチケットの発券日とて、ファミマへ!
3121:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 20:25:28
La Cucina
①スプマンテ・ストレート(Opere Millesime 2009)
無事、真田怜臣さまのチケットを発券して貰い、
お約束のレストランへ!
3122:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 20:27:55
La Cucina
②レッドワイン・ストレート(Irpinia Aglianico)
続けて、赤ワインで乾杯ぃ~♪
番外2:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 20:29:49
La Cucina
活きオマール海老のブイヤベース
メインは絶品のブイヤベース!
番外3:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 20:33:23
La Cucina
活きオマール海老のブイヤベースのスープ・リゾット
絶品のブイヤベースの上を行く
ブイヤベースのスープでつくったリゾット!
あまりの美味さに、写真を撮り忘れ!(涎汗)
3123:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 20:39:39
La Cucina
③アイスワイン・ストレート(Ladove Vino)
デザート・ワインは、お待ちかね、
Lin チャンのスロバキア土産のアイスワイン!
↓ ↓ ↓
http://mighty-wine.com/hpgen/HPB/categories/7285.html
甘味が上品でグゥー!
Lin チャン、いつも有り難う!
3124:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 20:49:00
ギャルソンパブ
④レッドワイン・ストレート(Merlot)
+レッドワイン/ジンジャーエール割り
アイスワインを堪能したトコで、
渋谷バー・パトロールへ!
………とは、逝かず後家!
ソウ言えば、宗教法人 お詣り納めで、
↓ ↓ ↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/37268980/
宗教法人「ギャル尊ウブ」が抜けていたのを思い出し、
急遽、西新宿へ!
番外4:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 20:52:40
ギャルソンパブ
イツにも増しての掛け声の連発!
アッと言う間のフィナーレ!
番外5:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 20:55:43
ギャルソンパブ
さやか様や樹里奈さまと乾杯ぃ~!
番外6:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 20:57:42
ギャルソンパブ
もち、hken ご指名の歩美様とも乾杯ぃ~❤
3125:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 21:00:20
升三
⑤アサヒ生ビール
+シャンディガフ
無事、ギャル尊ウブのご挨拶を終え、
付添い介護の方と反省会!
3126:昨夜のカクテル(02/06)
[
hken
] 2016/02/07 21:02:18
小澤
⑥焼酎・べにふうき緑茶割り
+焼酎・麦緑茶割り
反省会の2次会でお開き!(ゲロ汗)
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-
番外1:一昨夜のカクテル(01/28)
[
hken
] 2016/01/30 23:07:30
東京宝塚劇場
一昨日は、怖れ多くも畏くも、
宗教法人「スターお宝の会」の初詣とて、東京での大本山へ!
スターウォーズのフォースに導かれての hken なれば、
星組とは、何れ菖蒲か杜若な月組公演♪
番外2:一昨夜のカクテル(01/28)
[
hken
] 2016/01/30 23:26:23
ファミリーマート 有楽町駅前
宗教法人「スターお宝の会」のミサの観劇に感激に浸っての
バー・パトロールの前に、寄り道して、
宗教法人「金魚救い」の元プリマ巫女のレオ様の
再出発の舞台「GOKU」のチケットを購入!
もち、公演前半と後半の2回分!(胡麻擂汗)
3114:一昨夜のカクテル(01/28)
[
hken
] 2016/01/30 23:44:45
SAPPHIRE
①タトゥイーン・ハイ7/オレンジ添え(レミーマルタン・グランマニエ_11)
+レミーマルタン・フランジェリコ_13/ソーダ割り/オレンジ添え
「スターお宝の会」の初詣と、
レオ様のお宝チケットをゲットして、
浮き浮き気分で、銀座バー・パトロール!
3115:一昨夜のカクテル(01/28)
[
hken
] 2016/01/30 23:53:35
六本木金魚
②レッドワイン・ストレート(Cono Sur)
+レッドワイン/ジンジャーエール割り
カクテルを1杯飲んだトコで、フト思い付き、
チケット(正確には、先行販売予約券)を見せびらかしに、
レオ様の古巣へ!(爆笑)
番外3:一昨夜のカクテル(01/28)
[
hken
] 2016/01/30 23:57:48
六本木金魚
オッと、御巫女師のみなみ様も、
「GOKU」を2度観に行くとのコト!
シカも、ドチラの日も、hken が行く日の前日とは吃驚!
3116:一昨夜のカクテル(01/28)
[
hken
] 2016/01/31 00:11:08
rit bar
③タトゥイーン1<Tatooine①>(タンカレー・コアントロー・レモン_311)by亀井
[ホワイトレディー]
+タトゥイーン0<Tatooine⓪>(ハバナクラブ・グランマニエ・オレンジ・レモン_4211)by亀井
[グランマニエ・XYZ]
先日(1/14)酔った時に、カクテル「ダース・マンハッタン」を
造って貰った美人バーテンダーのネクタイが、スターウォーズ柄だったコトに感激し、
カクテル・スターウォーズ・シリーズの傑作を2パターンで!
3117:一昨夜のカクテル(01/28)
[
hken
] 2016/01/31 00:13:24
rit bar
④ミレニアム・ファルコン0<Millennium Falcon⓪>/マラスキーノR添え
(フォアローゼズ・スロージン_31/ブラックホーク仕立て:ステア/千円札敷き)by亀井
更に、牛ォーひとつの傑作を!
3118:一昨夜のカクテル(01/28)
[
hken
] 2016/01/31 00:17:07
小澤
⑤焼酎・うこん緑茶割り
+焼酎・玄米緑茶割り
ディナーが、時間的関係で、金魚で軽くとったとて、
反省会を兼ねて、馴染みの寿司屋へ!
3119:一昨夜のカクテル(01/28)
[
hken
] 2016/01/31 00:19:02
小澤
⑥焼酎・桑の葉緑茶割り
+焼酎・だったんそば緑茶割り
興が乗って、牛ォー1杯!
3120:一昨夜のカクテル(01/28)
[
hken
] 2016/01/31 00:25:27
Cheers
⑦ダース・ブルックリレ/AtoL仕立て<Anakin to Luke>/レモンピールよく掛け/マラスキーノR添え
(アードベック・ボウモア・カリラ・デュワーズ・エライジャクレイグ・フェイマスグラウス・
グレンモーレンジ・ハイランドパーク・I.W.ハーパー・ジェイムソン・キルベガン・リレB_111111111114:ステア)by竹内
付添い介護の方をお送りして、
地元渋谷で一人反省会!
カクテル・ダース・シリーズの新作を!
因みに、先日(1/14)のダース・マンハッタンの姉妹カクテルとて、
マンハッタンの対岸のブルックリンに因んで、
ブルックリレ(ベルモットの代わりにリレを使用)!(爆笑)
▼
-
3106:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/25 23:17:31
旭鮨総本店 東京オペラシテイー53F店
①生ビール
大学時代の同級生との新年会!
先ずは、生ビールで乾杯ぃ~♪
3107:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/25 23:19:54
旭鮨総本店 東京オペラシテイー53F店
②燗清酒(常きげん+菊正宗)
老い耄れ同士の飲み会ゆえ、
超久し振りに、燗酒を!
番外1:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/25 23:26:08
新宿三丁目交叉点
ピーチ・ジョン<Peach John>
夜年波、1次会で切り上げて帰ろうと思うは油断大敵!
某付添い介護嬢からの呼出しのメール!
悪友と別れて、新宿三丁目交叉点で待合せ!(爆汗)
3108:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/25 23:28:34
VAKURAI
③シャンパン・ストレート
某付添い介護嬢は、未だ食事してナイとて、
再度のディナー!(満腹汗)
3109:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/25 23:30:06
VAKURAI
④ホワイトワイン・ストレート
白ワインも!
3110:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/25 23:38:59
VAKURAI
⑤レッドワイン・ストレート
赤ワインも!
ココで、ふと、Facebookを覗いて見ると、
黒鳥の湖の麻美さまが、
> 黒鳥は雪関係なく元気に営業しますので、
> 宜しくお願い致します♪
との書込み!
エエエエエえぇーっ!
黒鳥の湖のプリマでいらっしゃる
ユキ様が黒鳥には関係ないとは聞き捨て、もとい、見る捨てナラズ!
急遽、黒鳥の湖へ殴り込み!
3111:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/25 23:42:43
黒鳥の湖
⑥レッドワイン・ストレート(Chianti Rufina Frascole)
+レッドワイン/ジンジャーエール割り
+生ビール
つぅーコトで、ユキ様の安否確認で、黒鳥の湖へ!
とき氏とありきちチャンのお出迎え!
番外2:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/25 23:46:22
黒鳥の湖
ユキ様の無事が確認できて、ホッ!(嬉汗)
番外3:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/25 23:57:17
黒鳥の湖
ユキ様の「黒鳥の群れ追放」のデマ発信の張本人の
麻美さまは、お詫びの罰杯!(爆汗)
3112:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/25 23:59:46
小澤
⑦焼酎・柿の葉緑茶割り
+焼酎・玄米緑茶割り
ユキ様の無事を確認して、
某付添い介護嬢と反省会!
3113:一昨々夜のカクテル(01/22)
[
hken
] 2016/01/26 00:06:31
Dogenzaka Lounge
⑧ダース・ウィスキー・ロック/レモン添え(カオス仕立て <Chaos>:
ボウモア・カナディアンクラブ・シーバスリーガル・デュワーズ・フォアローゼズ・
ジャックダニエル・マッカラン・オールドクロー・スプリングバンク・ターキー・山崎・余市)
帰り掛けの駄賃とて、今年から、スタッフ総入替えのDラウンジへ、
新年の挨拶を兼ねての新スタッフのチェック!(爆汗)
▼
-
番外1:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 20:23:55
新宿三丁目交叉点
ピーチ・ジョン<Peach John>
本年、宗教法人「野鳥観察友の会」の初詣とて、
新宿に繰り出しに蹴り!
先ず、その前に、新宿三丁目で、桃太郎様にご挨拶!(爆笑)
3099:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 20:26:28
Ostrea 新宿三丁目
①シャンパン・ストレート
腹ゴシラエとて、お連れの方のお好みの牡蠣食べに!
番外2:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 20:28:11
Ostrea 新宿三丁目
生牡蠣5種
ハイ、お待ちかねの生牡蠣!
3100:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 20:30:04
Ostrea 新宿三丁目
②ホワイトワイン・ストレート(Ostrea)
更に、お店の名前のワインで乾杯!
3101:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 20:31:55
ROOSTER
③タトゥイーン1<Tatooine①>(タンカレーテン・グランマニエ・レモン_311)
[グランマニエ・ホワイトレディー]
お腹がイッパイになれば、
お約束のバー・パトロール!
3102:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 20:39:37
rit bar
④ダース・マンハッタン/AtoL仕立て<Anakin to Luke>/マラスキーノR添え
(アンティカフォーミュラ・ボウモア・シーバスリーガル・デュワーズ・<オールド>エズラ・フェイマスグラウス・
グレンモーレンジ・ハイランドパーク・I.W.ハーパー・ジェイムソン・コーヴァル・ラフロイグ_411111111111)by亀井
昨年末のスターウォーズ新作の公開を記念して、
世に問うたカクテル・ダース・ウィスキー:
カオス、A to Z、ボールド(K無し)の3種に加えて、
ダース・マンハッタン/A to Z仕立てを造っちゃいまスた!(爆笑)
完璧でウットリ!
3102~:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 20:46:58
rit bar
④ダース・マンハッタン/AtoL仕立て<Anakin to Luke>/マラスキーノR添え
(アンティカフォーミュラ・ボウモア・シーバスリーガル・デュワーズ・<オールド>エズラ・フェイマスグラウス・
グレンモーレンジ・ハイランドパーク・I.W.ハーパー・ジェイムソン・コーヴァル・ラフロイグ_411111111111)by亀井
オッとヨク見れば、
造って頂いた美人バーテンダーのネクタイはスターウォーズ柄とは吃驚!
亀井サン、有り難う♪
3103:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 21:02:26
黒鳥の湖
⑤レッドワイン・ストレート(Chianti)
+レッドワイン/ジンジャーエール割り
+生ビール
+生ビール
とうとう、宗教法人「野鳥観察友の会」に初詣!
御巫女師の"やすこ"様と
寺男にして、黒鳥の群れに紛れ込んだ゛野鳥の"とき"氏と乾杯ぃ~♪
番外3:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 21:05:57
黒鳥の湖
もち、レオ・ロスの hken にとって、残された希望の
御巫女師のユキ様へも、怖れ多くも畏くも御拝謁を賜りに蹴り!(合掌)
3104:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 21:07:52
升三
⑥焼酎・水割り/梅干添え(三岳)
初詣も無事終わっての反省会を、イツもの店で!
3105:一昨々夜のカクテル(01/14)
[
hken
] 2016/01/17 21:10:22
鶴龍 池袋店
⑦スプマンテ・ストレート(Cinzano Asti)
興が乗っての牛ォー1軒!
コレにて、ゲロ締め!(本汗)
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