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hken カクテル日記 （関係者以外 入板禁止）  
Ｍｙ掲示板 ： カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です！ 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません！
▼ - 2806:一昨々日のカクテル(07/26) [ hken ] 2015/07/29 17:41:30
御殿場高原ビール_グランテーブル
ノンアルコール・ビール（Bitburger）

The MB SLK / R172 Owner's Club の第８回オフ会にて、
ランチでの乾杯の１杯！

本来、ノンアルコールは対象外ではありますが、
縁起モンなので！（爆汗）
▼ - 2800:昨夜のカクテル(07/24) [ hken ] 2015/07/25 23:41:02
STAR BAR
①フローズン・ドラキュラ・ハニー／ミント乗せ
　（ターキー・カシス・ライム_１１１／蜂蜜足し＜１ｔｓ＞）（写真無）

京橋で開催されるトウヨウミツバチ協会の勉強会の帰り道のお約束！
京橋の隣、銀座一丁目のＮＢＡ会長、岸サンのバーへ！

あまりの暑さに、不覚にも写真を失念！
2801:昨夜のカクテル(07/24) [ hken ] 2015/07/25 23:43:36
STAR BAR
②フローズン・カーミラ・ハニー／ミント乗せ
　（タンカレー・シャンボール・レモン_１１１／蜂蜜足し＜１ｔｓ＞）

フローズンの吸血鬼シリーズを続けて２杯！
やっと一息！
2802:昨夜のカクテル(07/24) [ hken ] 2015/07/25 23:45:51
オーパ
③ドラキュラ・ハニー
　（ターキー・カシス・ライム_３１１／蜂蜜足し＜１ｔｓ＞）

激暑の夜は、吸血鬼シリーズが似合い升！
2803:昨夜のカクテル(07/24) [ hken ] 2015/07/25 23:49:45
D.P.みうら
④桃太郎／レモン足し
　（ピーチツリー・<ジョン>ジェイムソン・レモン_１３１：ピーチジョン）

銀座一丁目から、一気に銀座横断！
夜の銀座のボスのバーへ！
2804:昨夜のカクテル(07/24) [ hken ] 2015/07/25 23:57:32
Gas Light 銀座
⑤ヴェスパー／オレンジピールよく掛け
　（ドライジン・ウォッカ・リレＢ<キナリレ代用>_６２１：ステア）

ｈｋｅｎとしては、無味無臭のウォッカを使ったカクテルは認めないながら、
先日の「日本ミツバチ養蜂」の講演会の折に、

ウォッカを使った「Ｊ．ボンド御用達カクテル」を挑発されて、
味とレシピ確認の為に！

ただ、使用するリキュール：キナ・リレは製造中止で、
その代用品：リレ・ブランで！

キチッと造るには、相当の腕が必要な超ドライなカクテル！
全日本チャンピオンの井口氏の腕ならＯＫ！
2805:昨夜のカクテル(07/24) [ hken ] 2015/07/29 17:29:27
Gas Light 銀座
⑥ノクターン／シナモンパウダー掛け
　（ノチェロ・クリーム・タンカレー_１１１）ｂｙ 高橋

プライベート・カクテルの傑作を、
店長就任祝で、高橋女史に提供！
▼ - 2794:一昨夜のカクテル(07/18) [ hken ] 2015/07/20 22:53:57
CHIANTI 本店
①スプマンテ・ストレート

先日（6/25）、怖れ多くも畏くも、
hkenの誕生祝をして呉れた金魚のレオ様へ、
　　　↓　　　↓　　　↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/35962719/

お返しにと、六本木に繰り出しに蹴り！

でも、その前に、名門イタリアンで腹ゴシラエ！
2795:一昨夜のカクテル(07/18) [ hken ] 2015/07/20 22:55:45
CHIANTI 本店
②レッドワイン・ストレート（Chianti Classico Cennatoio）

もち、キャンティでキャンティはお約束！
番外1:一昨夜のカクテル(07/18) [ hken ] 2015/07/20 22:58:35
CHIANTI 本店
ゴルゴンゾーラ・リゾット+イタリア産蜂蜜

特製ゴルゴンゾーラ・リゾットに本場イタリアの蜂蜜は、
バッチ・グゥー！（古汗）
2796:一昨夜のカクテル(07/18) [ hken ] 2015/07/20 23:00:42
ONS
③ノクターン／シナモンパウダー掛け（ノチェロ・クリーム・タンカレー_１１１）
＋ヘネシー・フランジェリコ・・クリーム_１１１／シナモンパウダー掛け

開演までの時間調整に、金魚の関所で１杯！
番外2:一昨夜のカクテル(07/18) [ hken ] 2015/07/20 23:47:56
六本木金魚

つぅーコトで、金魚のプリマでいらっしゃるレオ様に、
ホールまでお出ましに頂き、誕生祝のお返しを奉りに蹴り！

神々しくて、眩しいコト！（合掌）

因みに、hkenの誕生祝を頂くにあたって、
「果報は お寝ェー を待て！」と感慨にふけったモンですから、

お返しには、「ちゃん寝る」にさせて頂きまスた！>->O 土手っ！
2797:一昨夜のカクテル(07/18) [ hken ] 2015/07/20 23:52:38
六本木金魚
④レッドワイン・ストレート（Cono Sur）
＋レッドワイン／ジンジャーエール割り

怖れ多くも畏くも、レオ様には、お褒めの言葉を頂き、
舞い上がっての乾杯ィ～♪
番外3:一昨夜のカクテル(07/18) [ hken ] 2015/07/20 23:59:16
六本木金魚

アッと言う間のフィナーレ！

周りからの顰蹙もあればこそ、
いつにも増して、掛け声にもチカラが入り升！
2798:一昨夜のカクテル(07/18) [ hken ] 2015/07/21 00:02:02
串カツ田中
⑤ガリ酎
＋サングリア

余韻に浸っての反省会！
2799:一昨夜のカクテル(07/18) [ hken ] 2015/07/21 00:03:35
串カツ田中
⑥ハイボール

日が替わっての締めの１杯！（ゲロ汗）
▼ - 番外:一昨日のカクテル(07/16) [ hken ] 2015/07/18 00:45:54
国立オリンピック記念青少年総合センター

某クラブから依頼され、演台袖の操作卓にＰＣ（赤丸）を繋いで、
「日本ミツバチの養蜂」について講演をさせて頂きました！

因みに、何種類かの代官山蜂蜜（青丸）を持ち込み、
聴衆の方に試食して頂きました！（爆汗）

写真は、講演前の準備風景！
2793:一昨日のカクテル(07/16) [ hken ] 2015/07/18 00:53:10
国立オリンピック記念青少年総合センター_レストランとき
①ホワイトワイン／代官山蜂蜜足し

講演後、センター内にあるレストランでの懇親会にも招待され、
代官山蜂蜜を加えた白ワインで盛り上がりました！

光栄にも、皆様からご好評を頂きました！
▼ - 2791:一昨々々日のカクテル(07/14) [ hken ] 2015/07/18 00:16:53
ジャスミンタイ 西武池袋店
①レッドワイン・ストレート

諸般の事情コレあり、某方の誕生日のディナーを、
不本意ながら、百貨店内のタイ料理店でサクッと！(>_<)
2792:一昨々々日のカクテル(07/14) [ hken ] 2015/07/18 00:21:34
Angel
②焼酎・水割り
＋アセロラドリンク

この日は、相手の方が、お酒を飲めず、
小生だけ、軽く１杯！

事情があるとは言え、
コレでお開きとは、情け無し！(T_T)
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