Ｍｙ掲示板 ：
カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です！
大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、
一般的に通用するカクテルではありません！
STAR BAR
①ロプロイ／マッサン竹鶴仕立て／レモンピールよく掛け／グリオッティーヌ＋マラスキーノＲ添え
（マッカラン・山崎・竹鶴・ノイリープラットＳ_１１１１）
夜年波か不摂生かは兎も角、昨年末からの波状攻撃の風邪で、
ノー・カクテルの日が続いていましたが、ヤットの思いで、
今年初のバー・パツロールに繰り出しに蹴り！（爆汗）
つぅーコトで、本年最初のカクテルは、怖れ多くも畏くも、
日本バーテンダー協会会長にして世界チャンピオンの岸氏に造って貰いました！
ヤッパァー超一流に造って貰うと、美味さも格別！（胡麻擂汗）
STAR BAR
②金メダル／オレンジピールよく掛け
（キミア<金柑>・タンカレー_１２／オレンジ足し：ステア）
フト棚を見ると、珍しいボトル！
金柑のリキュール「キミア」とのコト！
ナラ鳩、先般、黄綬褒章が贈られた岸氏とて、
僭越にも、カクテル「（黄）金メダル」をセッティング！
岸氏からも、「コレは美味いと」お褒めの言葉！
因みに、「メダル」と何処にあるかとの疑問には、
タンカレーのボトル・ネックに注目！（爆笑）
オーパ
③カーミラと蝙蝠（タンカレー・バカルディＷ・フランボワーズ・レモン_２２１１）
＋白イチゴ
STAR BAR に酔ったなら、
アチラを立てれば、コチラも立てる、立たぬは hken の○○○なり！
は、牛ォーお約束、
向かいのバーにも寄らねばなりまセン！（爆汗）
♀吸血鬼のバカルディ・ホワイトには、白イチゴが似合いマス♪
D.P.みうら
⑤松竹梅（アナナス・竹鶴・プルシア_１１１）
今年初の銀座バー・パトロール、
夜の銀座のボスの店に寄らない訳には逝きまセン！
お祝い挨拶のカクテルには、コレは外せまセン！
因みに、プラム・プルシアは、
先程のクムカット・キミア、マスカット・ミスティアのお姉さん格のリキュール！
ONS
⑦松竹梅・ハイ
（パイナップルジュース・竹鶴・梅酒_１４１／ソーダ割り）ｂｙ 新本
２週間振りのカクテル、酔いが廻るコト速いの何の、
トットと帰途へ！
………と思えども、帰り掛けの駄賃、
六本木のバーにも、松竹梅で新年挨拶！
Dogenzaka Lounge
⑨松竹梅・ハイ／レモン添え
（パイナップリーナ・竹鶴・プルシア_１４１／ソーダ割り）
自宅から一番近いバーにも、松竹梅で新年挨拶！
つぅーコトで、久し振りのバー・パトロールでの心労？？？、
夜年波と日頃の不摂生に追い討ちを掛ける寒さで、
風邪のブリ返しとは何たるお粗末！
この為、プチオフ会のドタキャンとなるとは、
Lin@R172殿、ゴーヤC殿、申し訳ありませんでした！m(_ _)m
La Cucina
トカイワイン<スロバキア：バイバー・６プット>
我らがＳＬＫ／Ｒ１７２オーナーズ・クラブの海外会員の
Lin@R172殿が、ハンガリーから一時帰国するとて、
そのお土産に、トカイ・ワインを頂いちゃいました！（嬉汗）
因みに、今回は、ハンガリー産ではなく、
北隣のスロバキア産のものでした！
それを賞味させて頂きに、お約束のレストランへ♪
La Cucina
③トカイワイン・ストレート<スロバキア：バイバー・６プット>
もち、食後は、Lin@R172殿のお土産の貴腐ワイン！
ハンガリー産に比べ、スロバキア産は濃厚さは幾分少ないものの、
爽やかで、これ又結構な味わい！
連れの方もお悦び！
Lin@R172殿、有り難う！＼(^O^)／
Adonis
⑤ドラキュラと蝙蝠（ターキー・バカルディＢ・カシス・ライム_２２１１）
カーミラとレネズミを飲んだら、
本家本元のドラキュラを呑まずには逝けまセン！
でも、ドラキュラの蝙蝠はブラックと決まっているのに、
飛んでもナイことに、渋谷のほかのバーには置いてナイとは！（怒汗）
致し方なく、一度会計を済ましたバーに舞い戻って、
牛ォー１杯！
MOON SHINER
③カーミラ・ハニー／レモンピール"蝙蝠"添え
（タンカレー・フランボワーズ・レモン_３１１／代官山蜂蜜足し＜１ｔｓ＞）
忘年会で盛り上がれど、
カクテラーのhkenとしては、バー・パトロールを外す訳には逝きまセン！（爆笑）
ツゥーコトで、吸血鬼、もとい、吸蜜鬼の夜とて、
先ず１杯目は、女吸血鬼：カーミラに捧げたカクテルに代官山蜂蜜を加えたもの！
もち、ジン、フランボワーズ、レモンと蜂蜜の絶妙のハーモニー！
不味い訳がありません！
因みに、ガーニッシュの蝙蝠に注目！
Adonis
④レネズミ・ハニー
（マイヤーズ・フレーズ・オレンジ_３１１／代官山蜂蜜足し＜１ｔｓ＞）
お次は、
エドワード・カレン（♂吸血鬼）とベラ・スワン（転生♀吸血鬼）との間に出来た美少女：
レネズミへ捧げたカクテルに代官山蜂蜜を加えたもの！
もち、甘いカクテルでお子様向け！（爆笑）
FiveⅡ
⑤ドラキュラ・ハニー
（ターキー・カシス・ライム_３１１／代官山蜂蜜足し＜１ｔｓ＞）
締めのカクテルは、言わずと知れたhken プライベート・カクテルの傑作に、
代官山蜂蜜を加えたもの！
コレモ、モチ、絶妙な調和で美味なり！
以上、吸蜜鬼の夜は更けに蹴り！
